ΕΙΔΗΣΕΙΣ, ΠΡΟΣΩΠΑ
Η Ταβέρνα Οικονόμου έμαθε την ελληνική παραδοσιακή κουζίνα στον πολυβραβευμένο σεφ Daniel Humm
Στην Ελλάδα βρέθηκε τις τελευταίες μέρες ο διάσημος σεφ Daniel Humm, ο οποίος επέλεξε να δειπνήσει στην Ταβέρνα Οικονόμου. Το ιστορικό στέκι της οδού Κυδαντιδών, παρά την αλλαγή ιδιοκτησίας διατηρεί τη γοητευτική συνύπαρξη του χθες και του σήμερα. Τα έργα σπουδαίων Ελλήνων ζωγράφων και διανοούμενων της τότε εποχής – όλοι τους θαμώνες της ταβέρνας – […]