Τα δαμάσκηνα δεν έχουν μόνο δύο εκδοχές -φρέσκα ή αποξηραμένα. Γίνονται και απίστευτα λαχταριστό γλυκό του κουταλιού. Η προετοιμασία θέλει λίγη προσπάθεια αλλά πραγματικά αξίζει τον κόπο.