Τα Culinary Journeys του resort Daios Cove έκτασης 205 στρεμμάτων στην Κρήτη είναι πλέον ένας θεσμός που ξεδιπλώνει μέσα από τις θεματικές του ενότητες ένα μωσαϊκό γεύσεων, που προάγει τη συζήτηση και ανταλλαγή απόψεων πάνω σ' έναν από τους σημαντικότερους τομείς του ανθρώπινου πολιτισμού τη γαστρονομία.