Χειμερινό μαγειρευτό φαγητό. Το χοιρινό με το σέλινο ταιριάζουν γάντι, και το αυγολέμονο κάνει το φαγητό ακόμη πιο απολαυστικό και ιδανικό για τη χειμωνιάτικο τραπέζι, όχι μόνο του Σαββατοκύριακου, αλλά και της κάθε ημέρας.