search icon
close icon
burger menu icon
close icon

Cantina Academy

cantina-academy-paragogoi

CANTINA ACADEMY

Παραγωγή σε μετάβαση: Ενέργεια, συνεργασίες και νέα γενιά στο επίκεντρο του 4ου Cantina Academy

Τι αλλάζει σήμερα στην ελληνική αγροδιατροφή; Παραγωγή, ενέργεια και καινοτομία συναντήθηκαν στο πάνελ του 4ου Cantina Academy.
Elisabeth Werner στο 4ο Cantina Academy στη Θεσσαλονίκη

CANTINA ACADEMY

Δείτε το video με την παρέμβαση της Elisabeth Werner στο 4ο Cantina Academy
Elisabeth Werner στο 4ο Cantina Academy στη Θεσσαλονίκη

CANTINA ACADEMY

Elisabeth Werner: «293 εκατ. ευρώ για την ενίσχυση των παραγωγών από την ΕΕ»
1000047784

CANTINA ACADEMY

Ζέλιος Μπόρας: «Η ζήτηση για το βουβαλίσιο κρέας είναι τεράστια»
garcia

CANTINA ACADEMY

Teresa Garcia Lopez: Διπλή απειλή και διπλή πρόκληση για τη μεσογειακή γεωργία η κλιματική αλλαγή

Όλα όσα ανέφερε η Teresa Garcia Lopez, ερευνήτρια στο Πανεπιστήμιο της Κόρδοβα, κατά την ομιλία της στο 4ο Cantina Academy, στη Θεσσαλονίκη.

panel_proionta

CANTINA ACADEMY

Ζήσης Βαβαλίδης: «Δεν είναι όλα τα χωράφια κατάλληλα για όλες τις ποικιλίες»
zaxaris (2)

CANTINA ACADEMY

Βαγγέλης Ζαχαρής: «Η ενέργεια δεν είναι πρόβλημα – Το πρόβλημα είναι η αβεβαιότητα του κόστους»
1000047780

CANTINA ACADEMY

Ζήσης Μανώσης: «Η επιτυχία ξεκινά από την ποιότητα και χτίζεται συλλογικά»
alexandrou (2)

CANTINA ACADEMY

Αλκιβιάδης Αλεξάνδρου: «Η κτηνοτροφία αποτελεί κλάδο που πρέπει να φροντίσουμε περισσότερο»
sousouras

CANTINA ACADEMY

Αστέριος Σούσουρας: «Η Θεσσαλονίκη έχει μια διστακτικότητα στην αποδοχή του παρελθόντος της»
loukakis

CANTINA ACADEMY

Γιάννης Λουκάκης: «Η βιωσιμότητα των χώρων εστίασης συνδέεται άμεσα με νέες μορφές συνεργασίας μεταξύ των ανθρώπων της κουζίνας»
adamidou1

CANTINA ACADEMY

Βασιλική Αδαμίδου: Το Lidl House είναι το εθνικό hub γαστρονομίας
pop_kai_pge2

CANTINA ACADEMY

ΠΟΠ, ΠΓΕ και ρετσίνα: Η Μακεδονία γράφει ξανά την ιστορία του κρασιού
1000047749

CANTINA ACADEMY

Cobi Bitton: «Η αναγέννηση της γεωργίας μετατρέπει τη γαστρονομία σε μοχλό ανανέωσης του αγροδιατροφικού τομέα»
1000047738

CANTINA ACADEMY

Κική Ζηνοβιάδου: «Νέα ειδικότητα τεχνικού μαγειρικής στην Αμερικάνικη Γεωργική Σχολή»
1000047740

CANTINA ACADEMY

Ανέστης Αναστασίου: «Στο φαγητό ο επισκέπτης ξοδεύει έως και το 35% του budget του»
Περισσοτερα