μπομπότα | cantinamag.gr

μπομπότα

bobota-pita-anoigma

ΘΕΜΑΤΑ

Μπομπότα: Το φαγητό των φτωχών στα χρόνια της Κατοχής

Η μπομπότα ήταν το φαγητό που τάισε γενιές ολόκληρες στα χωριά, τότε που το σιτάρι ήταν πολυτέλεια και το καλαμπόκι αφθονία

patatopita-mikri

ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ, ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΕΣ, ΠΙΤΕΣ – ΤΑΡΤΕΣ, ΦΟΥΡΝΟΥ

Πατατόπιτα τύπου «μπομπότα»

xortopita-me-bobota–mikri

ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ, ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΟΡΕΚΤΙΚΑ – ΜΕΖΕΔΕΣ, ΠΙΤΕΣ – ΤΑΡΤΕΣ, ΦΟΥΡΝΟΥ

Χορτόπιτα με μπομπότα

bobota ska

ΖΥΜΕΣ - ΨΩΜΙΑ, ΣΝΑΚ, ΦΟΥΡΝΟΥ

Μπομπότα με διάφορα τυριά