Κανείς μας δεν μπορούσε να φανταστεί μέχρι σήμερα πόσο επιβλαβής μπορεί να αποβεί για την ατμόσφαιρα η αγαπημένη μας συνήθεια να ψήνουμε κρέας. Και όμως, σύμφωνα με νέα μελέτη Ελλήνων επιστημόνων το ψήσιμο δημιουργεί στην Αθήνα σχεδόν τόσα οργανικά αερολύματα όσα και τα αυτοκίνητα.