ΖΥΜΕΣ - ΨΩΜΙΑ, ΟΡΕΚΤΙΚΑ – ΜΕΖΕΔΕΣ, ΨΑΡΙΑ-ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
Ταρτελέτες καπνιστού σολομού με μαγιονέζα
Με ζύμη μπριζέ ως βάση, τα μικρά ταρτάκια αγκαλιάζουν αγαπημένα υλικά της γαλλικής κουζίνας: σολομό, βραστό αυγό, μαγιονέζα και αντσούγια.
Συνταγή: Αντωνία Λιβανού
Συνταγή: Αντωνία Λιβανού