Είναι αλήθεια, πως τα αβγά είναι από τις πιο ωφέλιμες τροφές -ειδικά όταν προέρχονται από κότες που ζουν και κινούνται ελεύθερες-, χάρη στις ποιοτικές πρωτείνες και τα αμινοξέα, που περιέχουν, αλλά και τη χολίνη, τη βιταμίνη που βοηθά στην παραγωγή των ορμονών που μας κάνουν να αισθανόμαστε ευτυχισμένοι. Είναι μια πλήρης τροφή που μπαίνει στο διαιτολόγιο των μωρών όταν αυτά γίνουν 8 μηνών (για τα μωρά προτιμήστε βιολογικά αβγά, τα οποία προέρχονται από κότες διατρεφόμενες με αγνές φυσικές τροφές βιολογικής γεωργίας, ή Junior Αβγά Αχυρώνα από κότες που τρέφονται με πλούσιες σε βιταμίνες τροφές), αλλά και στο καθημερινό διαιτολόγιο όσων προσπαθούν να χάσουν κιλά.