Η interior designer που υπογράφει από το «Hungry Donkey» στο Λονδίνο και το «Beefbar» στη Μύκονο μέχρι το «Troufa» στο Μπαχρέιν και το «Izacaya» στο Κάιρο πιστεύει ότι ένας ωραίος περιβάλλων χώρος είναι το έκτο αστέρι κάθε πεντάστερης απόλαυσης.