Σωστό ζύμωμα, η «ξεκούραση» της ζύμης στο χειροποίητο φύλλο και η απαλή γέμιση με Μπεσαμέλ ΓΙΩΤΗΣ είναι τα μικρά μυστικά επιτυχίας αυτής της υπέροχης πίτας.
