Η έκθεση που έγινε θεσμός δίνει το ετήσιο ραντεβού της για τέταρτη χρονιά, από 27 – 30 Ιανουαρίου, τόσο με τους παραγωγούς όσο και με όσους ενδιαφέρονται να ανακαλύψουν νέες αλλά και «κρυμμένες» γεύσεις από όλη την Ελλάδα.