Σπαγγέτι με κρύα σάλτσα αβοκάντο

Από τις πιο εύκολες μακαρονάδες που έχετε φτιάξει ποτέ και με ελάχιστα υλικά. Θα αρέσει πολύ και στα παιδιά.

Διαδικασία

Ρίχνετε στο μπλέντερ το αβοκάντο, τι ντομάτες, το κρεμμύδι και το ελαιόλαδο και τα πολτοποιείτε.

Βράζετε τα ζυμαρικά σε κατσαρόλα με άφθονο αλατισμένο νερό και τα σουρώνετε.

Ρίχνετε τη σάλτσα πάνω από τα μακαρόνια όσο είναι ζεστά, ανακατεύετε, πασπαλίζετε με πιπέρι και σερβίρετε.

Περισσότερα