ΓΙΑ VEGANS

40'

Πανεύκολη κολοκυθόσουπα

MAMA KNOWS - ΘΕΜΙΣ ΚΑΡΔΙΟΛΑΚΑ

Υλικά

500γρ. κολοκύθα
3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι
1 γλυκοπατάτα
χυμό από ένα πορτοκάλι
2 1/2 φλιτζάνια νερό
λίγο αλάτι
λίγο φρέσκο πιπέρι

Ίσως η πιο εύκολη και γρήγορη κολοκυθόσουπα που θα φτιάξεις ποτέ.

Διαδικασία

Βήμα 1

Κόβετε την κολοκύθα, το κρεμμύδι και τη γλυκοπατάτα σε μεσαία κομμάτια.

Βήμα 2

Ρίχνετε όλα τα υλικά σε μία κατσαρόλα και τα βράζετε σε σιγανή φωτιά μέχρι να απορροφηθεί σχεδόν όλο το νερό.

Βήμα 3

Αφήνετε να κρυώσει λίγο, τη ρίχνετε στο μπλέντερ και την πολτοποιείτε.

Περισσότερα

Pumpkin,Truffles,With,Chocolate,And,Sprinkles

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Halloween νοστιμιές: Θρεπτικές μπουκιές ενέργειας με κολοκύθα και μπαχαρικά

Homemade,Pumpkin,Pie,Spice,In,A,Glass,Jar

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Πώς να φτιάξετε εύκολα και γρήγορα σπιτικό pumpkin spice mix

Roasted,Pumpkin,Slices,With,Garlic,And,Herbs,Close,Up.,Oven

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Κολοκύθα με φασκόμηλο και σκόρδο στη φριτέζα αέρος σε 15’

Zucchini,,Green,,Green,And,Yellow,Zucchini,,Colorful,Vegetables,,Healthy,Eating,

VIBER POLL

Κολοκύθι ή κολοκύθα; Τι προτιμούν οι αναγνώστες του Cantina;