Έτσι βάπτισαν οι φίλοι μου αυτή την «πίτα» που τους την ετοιμάζω αποβραδίς το Σάββατο και τη σερβίρω για γιορτινό κυριακάτικο πρωινό ή μεσημεριανό. Είναι και μια καλή λύση για να αξιοποιήσετε το μπαγιάτικο ψωμί που περισσεύει στην ψωμιέρα σας.