Με ένα άκρως εντυπωσιακό graffiti με ένα μεγάλο ψάρι στον τοίχο από τον Ελληνοαμερικανό graffiti artist Alex Martinez και πολλές θαλασσινές προτάσεις στα πιάτα, το νέο ψαρο-εστιατόριο “Αφρόψαρο” φέρνει τη θάλασσα στα βόρεια της πόλης με τον πιο νόστιμο τρόπο.
Το Αφρόψαρο μετράει λίγους μόλις μήνες στη γειτονιά του Νέου Ηρακλείου και ήδη έχει λάβει πολύ θετικά σχόλια για τα φρέσκα ψάρια του και κυρίως τα δημιουργικά πιάτα του, που επιμελείται ο Γιάννης Στανίτσας.
Στριφτή τραχανόπιτα με γαρίδες
Αβοκάντο με καβούρι και σιρόπι από ginger και lemongrass
Στο μενού λοιπόν, συναντάμε τα πιο κλασικά ενός εστιατορίου με ψάρια, όπως σαρδέλα μαρινάτη, όστρακα, ταραμοσαλάτα, γαρίδες σαγανάκι ταρτάρ και καρπάτσιο, αλλά και πολύ ξεχωριστά πιάτα, όπως ψαρόσουπα βελουτέ με μπακαλιάρο και πικρά ραδίκια, ροφό σε κριθαρότο, μπακαλιάρο φρικασέ και αβοκάντο με καβούρι και σιρόπι από ginger και lemongrass. Ακούγονται πολύ εντυπωσιακά έτσι; Περισσότερα, μόλις τα δοκιμάσουμε!
info
Μαρίνου Αντύπα 62-66, Νέο Ηράκλειο, τηλ. 210 2723000.
Δείτε επίσης
Πώς διαμορφώνεται η γαστρονομική σκηνή της σεζόν;
