Μπορεί τα σνακ να είναι πιο μικρά από τα κυρίως γεύματα, αλλά είναι εξίσου σημαντικά! Ειδικά στην περίπτωση των παιδιών και των εφήβων που βρίσκονται στην ανάπτυξη και χρειάζονται όσο γίνεται περισσότερες πηγές θρεπτικών συστατικών μέσα στην ημέρα.
Ξέρατε ότι σύμφωνα με πρόσφατη επιστημονική έρευνα, το κολατσιό είναι ένας από τους παράγοντες που μειώνει τις πιθανότητες εμφάνισης παιδικής παχυσαρκίας; Η συγκεκριμένη έρευνα, μάλιστα, τονίζει ότι τα παιδιά που παραλείπουν το πρωινό ή το κολατσιό έχουν υπερδιπλάσια πιθανότητα να βάλουν παραπανίσια κιλά, σε σχέση με τους μαθητές που τρώνε και τα δύο. Μάλιστα, προηγούμενη μελέτη είχε συσχετίσει το πρωινό και το κολατσιό με την καλύτερη υγεία αλλά και με καλύτερες βαθμολογικές επιδόσεις των μαθητών! Γεμίστε, λοιπόν, την τσαντούλα του για το σχολείο με υγιεινές επιλογές και βάλτε στο πρόγραμμα απαραιτήτως και ένα απογευματινό σνακ.
Οι συνδυασμοί που κερδίζουν
Το σωστό δεκατιανό και απογευματινό σνακ πρέπει να συνδυάζει πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και βιταμίνες, προκειμένου να δώσει στο παιδί την ενέργεια που χρειάζεται για την καλή σωματική και πνευματική του ανάπτυξη. Ιδανικά, επιλέγετε κάτι διαφορετικό κάθε φορά, ώστε το παιδί να μη βαριέται ποτέ και να μην υπάρχει περίπτωση να μην το φάει. Επίσης, στην περίπτωση του κολατσιού στο σχολείο, αν του έχετε κάποιο συγκεκριμένο τσαντάκι κολατσιού, ελέγχετε καθημερινά ότι είναι καθαρό και δεν έχουν μείνει μέσα υπολείμματα τροφών από την προηγούμενη μέρα.
Στην τσάντα του σχολείου…
Τα φρούτα, τα σάντουιτς, οι πίτες, τα ψωμάκια και τα κέικ είναι οι ιδανικότερες και οι πιο συνηθισμένες επιλογές για το σχολείο. Συγκεκριμένα, μπορείτε να του δώσετε να πάρει μαζί του:
* Φρουτοσαλάτα σε μπολάκι
* Αποξηραμένα φρούτα χωρίς επιπρόσθετη ζάχαρη
* Τοστ και χυμό
* Αραβική πίτα με τυρί και βραστά λαχανικά
* Φραντζολάκι γεμιστό με βραστό αβγό σφιχτό, τυρί και μαρούλι
* Σπιτική τυρόπιτα και σπανακόπιτα
* Σπιτικά κριτσίνια και μπάρες
* Κουλούρι Θεσσαλονίκης με τυρί ή σταφιδόψωμο
* Για κάτι γλυκό, επιλέξτε σπιτικό κέικ και κουλούρια ή παστέλι
Το απογευματινό…
Το απόγευμα είναι μια δύσκολη ώρα για τα παιδιά κάθε ηλικίας, αφού απασχολούνται είτε με το διάβασμα είτε πηγαίνουν στο φροντιστήριο είτε απασχολούνται σε εξωσχολικές δραστηριότητες, όπως αθλήματα και χορός. Και μεταξύ όλων αυτών, είναι συνηθισμένο φαινόμενο να παραλείπουν το απογευματινό σνακ. Ωστόσο, είναι αναγκαίο 1 ώρα πριν από οποιαδήποτε δραστηριότητα να πάρουν το απογευματινό τους. Φτιάξτε τους:
* Τοστ με μπανάνα, μέλι και κανέλα
* Φραντζολάκι με αβγό, τυρί και ντομάτα ή με πολτοποιημένο αβοκάντο, αβγό και μαρούλι
* Φρουτοσαλάτα με μέλι και καρύδια
* Γιαούρτι με μέλι και ξηρούς καρπούς
* Ψητά φρούτα με μέλι
* Κέικ σοκολάτας ή καρότου
* Σπιτικά cookies με γάλα
* Μπάρες δημητριακών
* Ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα (αμύγδαλα, καρύδια, φιστίκια Αιγίνης, σταφίδες) με χυμό