Στη μνήμη της Λευκαδίτισας μαγείρισσας και συγγραφέα Εύης Βουτσινά είναι αφιερωμένο το Φεστιβάλ λευκαδίτικης γαστρονομίας που διεξάγεται για δεύτερη χρονιά το σαββατοκύριακο 27 και 28 Ιουνίου με θέμα τα «όσπρια της Λευκάδας».
Το γευστικό διήμερο πλαισιώνεται από ενδιαφέρουσες ομιλίες, εκθέσεις με τη συμμετοχή των παραγωγών του νησιού, μια παράλληλη έκθεση βιβλίου σχετικά με τη λευκαδίτικη γαστρονομία καθώς και εργαστήρια μαγειρικής όπου σεφ θα παρουσιάσουν τις δικές τους γευστικές προτάσεις για τη λευκαδίτικη κουζίνα. Επίσης, κατά τη διάρκεια του φεστιβάλ θα είναι ανοιχτό για το κοινό το Λαογραφικό μουσείο του Ορφέα και θα πραγματοποιούνται ξεναγήσεις στη λευκαδίτικη κουζίνα και παρουσίαση σκευών, υλικών και προϊόντων του περασμένου αιώνα.
Το φεστιβάλ διοργανώνουν η Κοινωφελής Επιχείρηση του Δήμου Λευκάδας (ΔΕΠΟΚΑΛ), η Εταιρεία Ανάπτυξης του Επιμελητηρίου Λευκάδας, η Περιφερειακή Ένωση Δήμων Ιονίων Νήσων και η Μη Κυβερνητική Οργάνωση Equal Society.
info
27 και 28 Ιουνίου, Πλατεία Μαρκά, Λευκάδα, ώρα 19:00
