Η αλυσίδα ιαπωνικών fusion εστιατορίων του διάσημου σεφ επεκτείνεται με μία ακόμη άφιξη σε ευρωπαϊκό έδαφος, αυτή τη φορά στη Βαρκελώνη.
Ο όμιλος Nobu Hospitality σε συνεργασία με το δημοφιλή ηθοποιό Ribert De Niro και τον κινηματογραφικό παραγωγό Meir Teper ετοιμάζονται να εμπλουτίσουν την γκάμα των εστιατορίων τους με μια νέα άφιξη στην καταλανική πρωτεύουσα. Σημειώνουμε ότι ο Ιάπωνας star chef έχει ανοίξει εστιατόρια σε περισσότερες από 30 τοποθεσίες ανά τον κόσμο.
Η βαρκελωνέζικη «Nobu» άφιξη θα εγκατασταθεί στον τελευταίο όροφο του τετράστερου ξενοδοχείου Gran Hotel Torre Catalunya και όπως είναι προφανές, μεγάλο του ατού- εκτός από την κουζίνα του φέρει την υπογραφή του διάσημου σεφ- θα είναι η πανοραμική θέα της πόλης. Το πολυαναμενόμενο εστιατόριο πρόκειται να ανοίξει τις πόρτες του στα τέλη του 2018 αφού ολοκληρωθεί η ανακαίνιση του χώρου της οποίας το κόστος σύμφωνα με σχετικά δημοσιεύματα περιέχει αρκετά μηδενικά… Σημειώνουμε ωστόσο ότι η εστίαση στην Ισπανία βρίσκεται σε πολύ υψηλό επίπεδο και έχει ανέλθει σημαντικά στην κλίμακα των προτιμήσεων των ταξιδιωτών και των bon vinants. Φωτεινή απόδειξη το γεγονός ότι βρίσκεται σταθερά στη watch list του διάσημου σεφ που τον Ιούνιο άνοιξε το Nobu Ibiza, πιο πριν το Nobu Marbella ενώ την άνοιξη του 2018 αναμένεται και μια ξενοδοχειακή άφιξη στη χώρα που θα φέρει την υπογραφή του.