Tο Modern English προέρχεται από τον Michael Waterhouse, μπάρμαν και σύμβουλο μπαρ στη Νέα Υόρκη. Το κοκτέιλ περιέχει αχλάδι και συνδυάζεται απολαυστικά με το τζιν.
Η ιδανική εποχή για να απολαύσει κάποιος αυτό το κοκτέιλ είναι το φθινόπωρο, όταν τα αχλάδια βρίσκονται στην εποχή τους. Επίσης, το ξυλάκι κανέλας για γαρνιτούρα στο τέλος απογειώνει το άρωμά του. Τι θα χρειαστούμε για αυτό το κοκτέιλ;
Υλικά:
1/4 φρέσκο αχλάδι, ξεφλουδισμένο και κομμένο σε κυβάκια
2 φέτες λεμονιού
15 ml σιρόπι σφενδάμου
75 ml τζιν
Γαρνίρισμα: ξυλάκι κανέλας (προαιρετικά)
Eκτέλεση:
Σε ένα σέικερ χτυπάμε όλα τα υλικά εκτός από το τζιν. Στη συνέχεια προσθέτουμε το τζιν, γεμίζουμε με πάγο και χτυπάμε καλά. Διπλοστραγγίζουμε ένα ποτήρι κουπέ και γαρνίρουμε με ένα ξυλάκι κανέλας.
Δείτε επίσης:
Πώς να φτιάξετε το vintage κοκτέιλ Godfather
Hot Toddy: Το ζεστό κοκτέιλ, που κάνει καλό και στο κρυολόγημα!
Fall from the Tree: Ένα κοκτέιλ για τους λάτρεις του φθινοπώρου
