Κάθε Δευτέρα η Ιωάννα Σταμούλου μάς δίνει ιδέες για να φτιάξουμε το διατροφικό πρόγραμμα της εβδομάδας, που έρχεται, με τους καλύτερους και πιο υγιεινούς συνδυασμούς.
Δευτέρα 22/5
Δευτέρα και μύρισε για τα καλά καλοκαίρι, τα φασολάκια στο τραπέζι το ζεστό ζυμωτό ψωμί, η φέτα και η ντοματοσαλάτα με την κάππαρη και τις ελιές το επιβεβαιώνουν.
Τρίτη 23/5
Παπαρδέλες με καβουρμά ραγού σήμερα, ένα πληθωρικό, νόστιμο φαγητό που χορταίνει, πρώτα το μάτι και ύστερα το στομάχι.
Τετάρτη 24/5
Μπακαλιάρος φρικασέ σήμερα. Εκτός από ξαρμυρισμένο παστό, μπορείτε να τον φτιάξετε με φρέσκο μπακαλιάρο ή όποιο άλλο κατεψυγμένο φιλέτο ψαριού θέλετε.
Πέμπτη 25/5
Κοτόπουλο με μπάμιες και πατάτες στο φούρνο σήμερα.
Δεν ξεχνάμε τη σαλάτα: ντοματίνια, καππαρόφυλλα, ανθότυρο. Ούτε να μουλιάσουμε τα ρεβίθια για αύριο ξεχνάμε.
Παρασκευή 26/5
Σούπερ νόστιμη και χορταστική σαλάτα με κινόα, ρεβίθια και χούμους παντζαριού.
Και μπιφτέκια κοτόπουλου πανέ, αλλά φούρνου.
Σάββατο 27/5
Στο τέλος της εβδομάδας έχουν περισσέψει διάφορα ψωμιά, τυριά και αλλαντικά. Θα τα φτιάξουμε σουφλέ. Θα το σερβίρουμε με μια πλούσια μαρουλοσαλάτα.
Κυριακή 28/5
Μοσχαράκι γιουβέτσι με χυλοπίτες και λαχανικά για το κυριακάτικο τραπέζι μας. Παρέα της μια κρεμμυδοτυρόπιτα.
Και αφράτη καρυδόπιτα για το τέλος. Το παγωτό είναι προαιρετικό, η απόλαυση τεράστια!
