Κάθε Δευτέρα η Ιωάννα Σταμούλου μάς δίνει ιδέες για να φτιάξουμε το διατροφικό πρόγραμμα της εβδομάδας, που έρχεται, με τους καλύτερους και πιο υγιεινούς συνδυασμούς.
Δευτέρα 17/4
Λαμπροδευτέρα σήμερα και η επέλαση των αμνοεριφίων συνεχίζεται. Τι θα λέγατε για μια ξεγυρισμένη κατσικομακαρονάδα;
Μήπως να φτιάξουμε κι ένα εύκολο trifle με ελαφριά κρέμα τυριού, φρούτα εποχής και τσουρεκάκι που μας περίσσεψε ή μπισκότα;
Τρίτη 18/4
Σιγά σιγά κάθε κατεργάρης κατευθύνεται προς τον πάγκο του και στην κατσαρόλα ένα πλήθος λαχανικών για να φτιάξουμε ένα πεντανόστιμο ικαριώτικο φαγάκι, το σουφικό.
Τετάρτη 19/4
Κοτόπουλο λεμονάτο με πράσινες ελιές και κους κους σήμερα.
Πέμπτη 20/4
Ένα νόστιμο θρεπτικό φαγάκι με αρώματα ανοιξιάτικα, χόρτα και μαυρομάτικα φασόλια.
Παρασκευή 21/4
Μανιταροπίλαφο, αρωματισμένο με φύλλα λουίζας σήμερα.
Σάββατο 22/4
Ψάρι στο φούρνο με αρώματα και λαχανικά. Ένα νόστιμο και γρήγορο φαγάκι.
Κυριακή 23/4
Το σοφρίτο είναι μια υπέροχη κερκυραϊκή συνταγή για μοσχάρι. Μαρειρεύεται με ξύδι, μπόλικο σκόρδο και μαϊντανό και θα το βάλουμε στο κυριακάτικο τραπέζι μας.
Θα το συνοδεύσουμε με τηγανιτές πατάτες και μια πλούσια σαλάτα με πρασινάδες και φράουλες.
Κι από γλυκό; Δίχρωμο τσιζκέικ με σοκολάτα και φράουλες!
