Κάθε Σάββατο η Ιωάννα Σταμούλου μάς δίνει ιδέες για να φτιάξουμε το διατροφικό πρόγραμμα της εβδομάδας, που έρχεται, με τους καλύτερους και πιο υγιεινούς συνδυασμούς.
Κυριακή 17/4
Σήμερον χοιρινός λαιμός με ρέβες, πατάτες και καρότα στη γάστρα. Αν νηστεύετε, παέγια αιγαιοπελαγίτικη. Κι από γλυκό; Στρούντελ με μήλα, σοκολάτα και χαλβά.
Δευτέρα 18/4
Η εβδομάδα ξεκινάει με πικάντικες πέννες με χωριάτικο λουκάνικο και Σαν Μιχάλη. Αν νηστεύετε παραλείψετε το λουκάνικο και το τυρί ή αντικαταστήστε το με ψιλοκομμένο καλαμαράκι κονσέρβας.
Τρίτη 19/4
Σήμερα φτιάχνουμε σουτζουκάκια ρεβιθιού με κουκουνάρι και σάλτσα ντομάτας.
Τετάρτη 20/4
Σας αρέσουν τα μανιτάρια; Σήμερα προτείνω ριζότο με μανιτάρια. Αν νηστεύετε θα παραλείψετε όλα τα ζωϊκά λιπαρά από τη συνταγή.
Πέμπτη 21/4
Προσωπικά τρελαίνομαι για γλυκόξινο κοτόπουλο. Εσείς; Αν νηστεύετε φτιάξτε το σπανακόρυζο του Δημήτρη Σκαρμούτσου, παραλείποντας το γιαούρτι.
Παρασκευή 22/4
Σήμερα φτιάχνουμε χυλοπίτες στιγμής με σαλάμι και ντομάτα. Αν νηστεύετε φτιάξτε αρωματικό μπριάμ στο φούρνο με μυρωδικά.
Σάββατο 23/4
Ομελέτα σήμερα με μυρωδικά και καπνιστό σολομό. Αν νηστεύετε αγκινάρες αλά πολίτα με σουπιές.
