Κέντρο, Κηφισιά, Γλυφάδα, σε όποιο σημείο του αθηναϊκού ορίζοντα και αν βρίσκεσαι υπάρχουν κάποιες λαχταριστές προτάσεις για καφέ ή ελαφρύ γεύμα σε σημείο που δε θα το φανταζόσουν, εντός γυμναστηρίου!
Ο λόγος για τα Holmes Place Café -της γνωστής αλυσίδας γυμναστηρίων- που ανανεώθηκαν, γέμισαν το μενού τους νόστιμες και φυσικά υγιεινές προτάσεις για όλες τις ώρες και έχουν βαλθεί να γίνουν αγαπημένο μας meeting point. Για να προλάβω ενστάσεις, όχι δεν πρόκειται για πιάτα “πείνας”, από αυτά που θα επέλεγε μόνο κάποιος σε αυστηρή δίαιτα και όχι, δεν απευθύνονται αποκλειστικά στα μέλη των γυμναστηρίων. Τα Café βλέπεις, είναι ανοιχτά για όλους και με μότο τους “move well, eat well, feel well” ή αλλιώς για να είσαι σε καλή φυσική κατάσταση και να παραμένεις υγιής χρειάζεται να τρέφεσαι σωστά, ανοίγουν τις πόρτες τους και υποδέχονται τους λάτρεις του «ευ ζην».
Το ολοκαίνουριο μενού απαρτίζεται από μια μεγάλη ποικιλία σε σαλάτες, όπως η δροσερή coleslaw που αντί για μαγιονέζα έχει ελληνικό γιαούρτι χαμηλών λιπαρών ή πατατοσαλάτα με βιολογικό ραπανάκι, πιπεριές Φλωρίνης, πορτοκάλι και απάκι. Πολύ καλή και η σαλάτα ζυμαρικών με πένες ολικής άλεσης και τόνο, αλλά και αυτή που συνδυάζει κινόα και άγριο ρύζι, παρέα με κουκουνάρι και σταφίδες. Εκτός από σαλάτες έχουν και υπέροχα wraps με τορτίγια (η τορτίγια σολομού με τυρί κρέμα, ρόκα, αβοκάντο και αγγούρι θα γίνει η αγαπημένη σας), αλλά και ανοιχτά sandwiches και σούπες. Όλα τους είναι ένα και ένα για να τροφοδοτήσεις τον οργανισμό σου με τα απαραίτητα θρεπτικά στοιχεία, ειδικά μετά από μια έντονη προπόνηση ή στο διάλειμμα από τη δουλειά. Φρεσκοστυμμένοι χυμοί και smoothies συμπληρώνουν το μενού με τον πιο αναζωογονητικό τρόπο, ενώ δε λείπουν και οι μπάρες με superfoods και άλλες νόστιμες επιλογές.
info
www.holmesplace.gr
