Όπως είναι φυσικό για μια γυναίκα που εκτίθεται καθημερινά στην τηλεόραση όπως η Τατιάνα Στεφανίδου, η καλή κατάσταση του σώματός της είναι πολύ σημαντική. Όχι μόνο για να αισθάνεται η ίδια άνετα μπροστά στο φακό, αλλά και γιατί συχνά αποτελεί αντικείμενο έντονης κριτικής. “Έχω και τον νταλκά των παπαράτσι. Τα τρία κιλάκια μου, εκτός από τους λουόμενους στην παραλία, θα τα χαζέψουν και, ενδεχομένως, θα τα σχολιάσουν, πολλές χιλιάδες αναγνωστών στα περιοδικά. Εφιάλτης!», είχε δηλώσει μάλιστα σε παλαιότερη συνέντευξή της.
Η γνωστή παρουσιάστρια βέβαια δεν είναι διατεθειμένη να λιμοκτονήσει και να χάσει την ενέργειά της προκειμένου να αδυνατίσει, και γι’ αυτό ακολουθεί, με τις οδηγίες του γνωστού διατροφολόγου Δημήτρη Γρηγοράκη, την δίαιτα ORAC, η οποία βασίζεται σε τροφές πλούσιες σε αντιοξειδωτικές ουσίες, οι οποίες εκτός των άλλων παρέχουν και αντιγυραντική προστασία.
“Πολλές φορές έχω κόψει το φαγητό για δύο ή τρεις ημέρες, λυσσώντας στην πείνα, με την προσδοκία να χάσω τα κιλά μέσα σε μία νύχτα. Ωστόσο, τα αποτελέσματα ήταν τραγικά. Μετά το τριήμερο της λιμοκτονίας καταβρόχθιζα με βουλιμία τόνους φαγητού και γλυκών. Τώρα, αντίθετα, νιώθω υγιής και βλέπω ότι έχω κάψει λίπος και μάλιστα τοπικό!», δηλώνει η ίδια.
Και επειδή είμαστε σίγουροι πως και εσύ θα ήθελες να χάσεις 4 κιλά σε έναν μήνα όπως η Τατιάνα, πιάσε μολύβι και χαρτί και εμείς θα σου πούμε ακριβώς πώς τα κατάφερε.
Πρωινό
Δημητριακά ολικής, ξηροί καρποί, φρούτο με κανέλα, γάλα 1,5%
Ή 1 τοστ με μαύρο ψωμί, τυρί και γαλοπούλα, φυσικός χυμός φρούτων με κανέλα
Ή 1 αυγό βραστό ή τηγανισμένο σε λίγο λάδι, 1 φέτα τυρί γραβιέρα, 1 φέτα γαλοπούλα, 1 φέτα μαύρο ψωμί, φυσικός χυμός φρούτων με κανέλα
Ή 2 φέτες μαύρο ψωμί, ταχίνι με μέλι, 10 αμύγδαλα, κανέλα, γάλα 1,5%
Ή 1 φέτα μαύρο ψωμί, 1 μερίδα τυρί φέτα, 8-10 μέτριες ελιές, 1 ποτήρι χυμό φρούτων με κρόκο Κοζάνης
Καφές ή πράσινο τσάι.
Δεκατιανό
1 χούφτα ξηροί καρποί, 1 ποτήρι χυμός ORΑC (με πορτοκάλι, μήλο, μπανάνα, κανέλα και φουντούκια)
Ή 1 φέτα μαύρο ψωμί, 8-10 μέτριες ελιές, χυμό φρούτων με κρόκο κοζάνης και φύλλα μέντας
Ή 1 μπάρα δημητριακών ολικής και 1 ποτήρι 1,5% με κανέλα
Μεσημεριανό
1 μερίδα κοτόπουλο (ή ψάρι, ή θαλασσινά ή μπριζόλα ή γαλοπούλα ή μπιφτέκια), με λίγο καστανό ρύζι.
Ή ζυμαρικά ολικής με καλαμπόκι
Ή όσπρια
Ή οποιοδήποτε λαδερό
Ή λαχανικά εποχής ωμά/βραστά/ψητά με λίγο λάδι, 8-10 ελιές, 1 φέτα μαύρο ψωμί (όταν το φαγητό δεν περιλαμβάνει άμυλο).
Απογευματινό
Φρούτο επιλογής, 10 αμύγδαλα, κανέλα
Ή 1 γιαούρτι 2%, σταφίδες, καρύδια, κανέλα
Ή ξηροί καρποί με σταφίδες
Ή 1 παστέλι, 10 αμύγδαλα
Ή 3-4 μπισκότα πτι-μπερ με σοκολάτα, 1 ποτήρι κεφίρ (ή 1 ποτήρι γάλα με 1,5% κανέλα)
Ή 1 φέτα μαύρο ψωμί, 1 αυγό βραστό,
Καφές ή πράσινο τσάι
Βραδινό
1 τοστ, σαλάτα εποχής με λίγο λάδι
Ή ντάκος με ντοματίνια, λίγο λάδι, τυρί φέτα και κάππαρη
Ή 1 ομελέτα (2 αυγά και λαχανικά), σαλάτα εποχής με λίγο λάδι
Ή σαλάτα του σεφ
Ή τονοσαλάτα
Ή σαλάτα εποχής με λίγο σολομό και λίγο λάδι
Δείτε επίσης
Διάσημες Ελληνίδες στην κουζίνα τους