Φαγητά που περιέχουν και γλυκά υλικά, όπως αποξηραμένα φρούτα και μέλι, έχουμε δοκιμάσει και μας αρέσουν πολύ. Τάκος και τηγανιτές πατάτες φτιαγμένα εξολοκλήρου από ζαχαρωτά όμως, πώς σας φαίνονται;
Η Νεοϋρκέζα καλλιτέχνης Jessica Gaber έχει απ’ ότι φαίνεται δύο μεγάλες αγάπες -το φαγητό και τα ζαχαρωτά- αλλά επειδή μάλλον τα ζαχαρωτά της αρέσουν περισσότερο, αποφάσισε να δημιουργήσει γνωστά πιάτα αποκλειστικά με αυτούς τους γλυκούς πειρασμούς.
Το αποτέλεσμα είναι απλά λαχταριστό και το κυριότερο, πολύ ρεαλιστικό, μιας και κοιτώντας το hot dog της με ψωμάκι, λουκάνικο, τσίλι, κρεμμύδια, τυρί και μουστάρδα δεν μπορείς να καταλάβεις ότι όλα έχουν φτιαχτεί από κεϊκάκια, ριζογκοφρέτες, ψημένα φιστίκια, καραμελάκια gummy bear, καραμέλες, φέτες ζαχαρωμένου γκρέιπφρουτ και γλάσο.
Η γκάμα των γλυκών φαγητών της περιλαμβάνει, μεταξύ άλλων, γιαούρτι με φρούτα και γκρανόλα, τάρτα κοτόπουλο, sushi, μπρουσκέτες με ντομάτα και μοτσαρέλα, σάντουιτς με παστράμι, dumplings, πένες με κιμά και κεφτεδάκια, σνίτσελ με τηγανιτές πατάτες και πλατό τυριών. Δεν ξέρουμε πώς είναι από γεύση, αλλά από τις εικόνες και μόνο μας τρέχουν τα σάλια!
Η Gaber φωτογραφίζει την κάθε δημιουργία της και την ανεβάζει στο προφίλ της στο Instagram και το Twitter, ενώ έχει και το δικό της site “Candy Cuisine”, όπου μπορείς όχι μόνο να θαυμάσεις αυτά που φτιάχνει αλλά και να αγοράσεις φωτογραφίες των έργων της. Κοιτώντας το αποτέλεσμα άλλωστε, καταλαβαίνεις ότι πρόκειται για μικρά έργα τέχνης.
info
www.candycuisine.com
