Ένα ξεχωριστό ΑΤΜ έχει ξεκινήσει να λειτουργεί από τον Γενάρη στη Σιγκαπούρη και το λέμε ξεχωριστό, γιατί πολύ απλά δεν βγάζει χρήματα, αλλά σολομό! Στο Μall Wisteria στη Σιγκαπούρη θα μπορέσετε, λοιπόν, να κάνετε ανάληψη κατεψυγμένου σολομού από τα νορβηγικά φιορδ, βάρους 200 γραμμαρίων ο καθένας! Και φυσικά, αυτό το ΑΤΜ ήταν μόνο η αρχή, καθώς τώρα υπάρχουν πολλά σε όλη τη Σιγκαπούρη.
Όλη αυτή η ιστορία με το ΑΤΜ-σολομού ξεκίνησε από τον Μανίς Κούμαρ, ιδρυτή και διευθύνοντα σύμβουλο της Norwegian Salmon Pte Ltd, ο οποίος ήθελε να κάνει τον σολομό προσιτό για όλους. Έτσι, λοιπόν, για να τα καταφέρει, αφαίρεσε το κόστος των βιτρινών, του προσωπικού, αλλά και των διανομέων. Σε θερμοκρασία -20 βαθμών Κελσίου στο εσωτερικό του ATM, τα φιλέτα διατηρούνται για δύο ολόκληρα χρόνια.
Αξίζει να αναφέρουμε, πως ο Κούμαρ επέλεξε τη Σιγκαπούρη για την τοποθέτηση των ΑΤΜ-σολομού, καθώς εκεί υπάρχει πληθώρα αυτόματων μηχανών πώλησης -από παγωτά μέχρι και αυτοκίνητα πολυτελείας. Σε 61 τοποθεσίες μπορούν οι κάτοικοι της Σιγκαπούρης να βρουν έτοιμο το σολομό τους.
Και..επειδή, ο σολομός είναι πολύ θρεπτικός σας δίνουμε μερικές ιδέες για γεύματα με βάση τον σολομό, που δεν θα είναι μόνο ωφέλιμα για την υγεία, αλλά και νόστιμα!
Σολομός τυλιχτός με μπέικον και σάλτσα μουστάρδας
Σολομός στο γκριλ με πουρέ κόκκινης φακής
