Όταν η vegan blogger Ellie Bullen ανέβασε αυτή τη φωτογραφία στο Instagram οι followers της έπαθαν σοκ, νομίζοντας πως άλλαξε τελείως τη διατροφή της και έγινε χορτοφάγος. Ποιος να τούς αδικήσει; Τα αβγά της φωτογραφίας δείχνουν πραγματικά σαν αληθινά! Κι όμως δεν είναι…
View this post on Instagram
«Έχει τη γεύση αβγού- είναι τρελό. Εάν έγινες vegan και σού λείπουν τα αβγά, αυτή η συνταγή θα σού αλλάξει τη ζωή», λέει η Ellie στο βίντεο που ανέβασε. «Μπορείς να φρυγανίσεις ψωμί και να το βουτήξεις στον κρόκο!», εξηγεί. Όπως μπορούμε να δούμε στο βίντεο με τη συνταγή, η Ellie έχει φτιάξει τον κρόκο από κολοκύθα, διατροφική μαγιά, κορν φλάουρ, νερό και λάδι, ενώ το ασπράδι από ρυζάλευρο, λάδι καρύδας και νερό. Η διαδικασία μοιάζει πραγματικά τόσο εύκολη και τα υλικά τόσο απλά, που θέλουμε πολύ να δοκιμάσουμε να φτιάξουμε το δικό μας vegan αβγό, απλά για να δούμε εάν όντως είναι τόσο καλό όσο το παρουσιάζει.
Δες το βίντεο:
