Στην ταινία κινουμένων σχεδίων Frankenweenie του Τιμ Μπάρτον, ο νεαρός Βίκτορ πέφτει με τα μούτρα στα πειράματα προσπαθώντας να αναστήσει τον αγαπημένο του σκύλο, τον Σπάρκι. Οι προσπάθειές του στέφονται με μια κάποια ακούσια, αλλά τερατώδη επιτυχία – θυμηθείτε τι έγινε στην ταινία Frankenstein!
Σας δίνουμε λοιπόν μια συνταγή για χοτ ντογκ α λα Dr. Frankenstein, δηλαδή μισό σάντουιτς και μισό χοτ ντογκ, που γίνεται σε χρόνο… αστραπή!
Χοτ ντογκ-σάντουιτς με ρεμουλάντ μαγιονέζας
30 ΛΕΠΤΑ | ΕΥΚΟΛΟ
Υλικά για 8 άτομα:
1/2 φλιτζάνι μαγιονέζα
1 κουτ. σούπας ψιλοκομμένο κρεμμύδι
2 κουτ. γλυκού κάππαρη ψιλοκομμένη
1 κουτ. σούπας αγγουράκι τουρσί ψιλοκομμένο
1 κουτ. σούπας σπόρους αγριοκύμινο καβουρδισμένους
8 λουκάνικα Φρανκφούρτης για χοτ ντογκ
8 ψωμάκια για χοτ ντογκ, ψημένα, ζεστά
8 φέτες μπέικον καπνιστό, ψημένο
1 φλιτζάνι ντομάτα ψιλοκομμένη
4 φλιτζάνια μαρούλι iceberg ψιλοκομμένο
1/3 φλιτζανιού φυλλαράκια βασιλικού
Διαδικασία
Σε ένα μπολ χτυπάτε τη μαγιονέζα με το κρεμμυδάκι, την κάππαρη, τις πίκλες και τους σπόρους κιούμελ (αγριοκύμινου).
Βάζετε τα λουκάνικα μέσα στα ψωμάκια για χοτ ντογκ. Από πάνω ακουμπάτε με το μπέικον και τις ντομάτες, μαρούλι, φυλλαράκια βασιλικού και τη σάλτσα μαγιονέζας (ρεμουλάντ). Σερβίρετε στο πλάι με ρεμουλάντ που έχει περισσέψει.
Και το απολαυστικό βίντεο
