Αλλαγές προβλέπονται στον τρόπο σερβιρίσματος των γευμάτων κατά τη διάρκεια των πτήσεων με στόχο τη μείωση των πλαστικών αποβλήτων. Σύμφωνα με το BBC, μπορεί οι εταιρείες να προσφέρουν τώρα στους ταξιδιώτες δίσκους με πλαστικά ποτήρια και πλαστικά μαχαιροπίρουνα, αλλά αυτό πρόκειται να αλλάξει στο μέλλον καθώς τα πλαστικά βλάπτουν το περιβάλλον. Εξάλλου, ας μην ξεχνάμε, ότι βρισκόμαστε σε μία φάση που ο πλανήτης εκπέμπει «SOS» και γίνεται μία προσπάθεια σε παγκόσμιο επίπεδο για να γίνει πιο «πράσινος».
Αξιοσημείωτο είναι πως όλα αυτά τα πλαστικά απόβλητα από τις πτήσεις ανέρχονται στους 5,7 τόνους ετησίως… Έτσι, λοιπόν, για να μειωθεί η χρήση τους στις πτήσεις, πλέον τα γεύματα θα σερβίρονται σε δίσκους φιλικούς προς το περιβάλλον. Μάλιστα, η βάση στους συγκεκριμένους δίσκους θα είναι φτιαγμένη από κόκκους καφέ, ενώ για πιάτο επιδορπίου θα χρησιμοποιείται ένα υλικό φτιαγμένο από βάφλα και φύκια που περιέχουν γάλα και ξύδι. Το μπολάκι της σαλάτας θα είναι φτιαγμένο από μπανανόφλουδα, ενώ το πιρούνι και το κουτάλι από ξύλο καρύδας. Bέβαια, οι περισσότερες αεροπορικές προσπαθούν ήδη να κάνουν μείωση των πλαστικών. Ενδεικτικά, η British Airways έχει εξοικονομήσει 30 τόνους πλαστικού ετησίως κόβοντας το περιτύλιγμα γύρω από τα πακέτα ειδών υγιεινής και αντικαθιστώντας το με μπαμπού. H σχεδιάστρια των προϊόντων, Jo Rowan, έχει επισημάνει μεταξύ άλλων ότι: «Η αλλαγή αφορά τόσο το βάρος όσο και τα απόβλητα. Όταν αφορά σε πτήσεις, το μικρότερο βάρος ισοδυναμεί με λιγότερα αποβλήτα.Αλλά και το γεγονός, ότι μικρές αλλαγές θα μπορούσαν να έχουν τεράστιο θετικό περιβαλλοντικό αντίκτυπο».
Δείτε το βίντεο από το BBC:
