ΠΑΡΑΞΕΝΑ
Ημέρα macaron με “macaronut” στη Νέα Υόρκη
Μετά το cronut του Dominique Ansel, στο δρόμο των υβριδικών γλυκών συναντήσαμε τα cruffin και cup macaron που συζητήθηκαν πολύ. Η τάση όμως που “παντρεύει” διαφορετικά είδη γλυκών φαίνεται ότι ακόμα εμπνέει τους λάτρεις του είδους αφού η γλυκιά “πιάτσα” υποδέχτηκε ένα ακόμα μέλος εν όψει μάλιστα της “Ημέρας του macaron” στη Νέα Υόρκη.
