Food Science | cantina.protothema.gr

Food Science

Potato chips on a wooden background.

FOOD SCIENCE

Πατατάκια: γιατί δεν μπορούμε να φάμε ποτέ μόνο ένα σύμφωνα με την επιστήμη

Δεν είστε μόνο εσείς που μπορείτε να εξαφανίσετε μια σακούλα τσιπς στην καθισιά σας και υπάρχει επιστημονικός λόγος γι’ αυτό.

tea cup

FOOD SCIENCE

Έρευνα: Το πολύ τσάι μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο διαβήτη

american snack with big burger and glass cola on wooden table Delicious fast food.

FOOD SCIENCE

Έρευνα: Πόσο επικίνδυνα είναι τα άκρως επεξεργασμένα τρόφιμα;

mesogeiaki diatrofi

FOOD SCIENCE

Νέα έρευνα συνδέει τη μεσογειακή διατροφή με την καταπολέμηση των φλεγμονών

Closeup of home made burgers on wooden background

FOOD SCIENCE

Έρευνα: Πόσο βλαβερά είναι για την υγεία μας τα τρόφιμα με trans λιπαρά οξέα

Τις αρνητικές επιπτώσεις για την υγεία από την κατανάλωση τροφίμων τα οποία περιέχουν trans λιπαρά οξέα επιβεβαιώνει νέα μελέτη του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών (ΓΠΑ) σε συνεργασία με τον Ενιαίο Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ).

Bowl with melted chocolate and chopped bars, closeup

FOOD SCIENCE

Ποια χώρα καταναλώνει περισσότερο και ποια λιγότερο σοκολάτα;

donuts

FOOD SCIENCE

Νέα έρευνα: Από πέντε ετών στον διατροφολόγο λόγω παχυσαρκίας

Espresso machine pouring coffee into white cup

FOOD SCIENCE

Νέα έρευνα συνδέει τη μακροζωία με τα οφέλη του καφέ με ολίγη -και όχι του σκέτου!

Sliced bread on a wooden table.

FOOD SCIENCE

Έρευνα σχετικά με τις προτιμήσεις των Ελλήνων καταναλωτών στο ψωμί

making sandwiches with avocado healthy organic food

FOOD SCIENCE

Ένα αβοκάντο την εβδομάδα μειώνει τον καρδιαγγειακό κίνδυνο

glikantika-anoigma

FOOD SCIENCE

Τα τεχνητά γλυκαντικά αυξάνουν το σωματικό βάρος;