Μπορεί η Ανάσταση και οι σούβλες με τον οβελία να είναι η κορύφωση της μεγάλης γιορτής του Πάσχα, ωστόσο η προετοιμασία των κόκκινων αβγών, των κουλουριών και των τσουρεκιών είναι το πιο γλυκό κομμάτι της πιο όμορφης γιορτής του χρόνου, συνυφασμένης με τον ερχομό της Άνοιξης και κάθε τι καινούριου.