Χρήσιμα | cantinamag.gr

Χρήσιμα

meg-von-haartman-anoigma

ΘΕΜΑΤΑ

Το φαινόμενο Chef Patron: Και μάγειρας και επιχειρηματίας

Όλο και περισσότεροι σεφ αφήνουν πίσω τους τα μεγάλα εστιατόρια και πορεύονται ως chef patron με όραμα και πιάτα που έχουν ταυτότητα

Κρεμμυδόσουπα

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Φτιάχνουμε πληθωρική γαλλική κρεμμυδόσουπα με μοσχαράκι και λιωμένο τυρί Gruyère

Olives,,Homemade,Marinated,Colorful,Olives,With,Herbs,And,Spices,On

ΘΕΜΑΤΑ

Οι Έλληνες και οι βρώσιμες ελιές – 225.000 τόνοι παράγονται κάθε χρόνο

Italian,Vermicelli,Noodle,Soup,With,Carrot,And,Parsley,In,Wooden

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Μπαίνει το ξύλινο μπολ στον φούρνο μικροκυμάτων;

Fresh,Virgin,Olive,Oil,Pouring,Into,Tank,At,A,Cold-press

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Φρέσκο λάδι: τι σημαίνει πραγματικά και πώς το ξεχωρίζουμε

Όσο οι ελιές μαζεύονται στα ελαιοτριβεία, μαθαίνουμε τι κρύβεται πίσω από τη φράση «φρέσκο λάδι» και πότε είναι εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο

Σπανακόπιτα

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Σπανακόπιτα: Η αγαπημένη μας δυναμωτική πίτα σε 21 διαφορετικές συνταγές

ragou-manitarion

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Μανιτάρια ραγού – η πιο πλούσια συνταγή του φθινοπώρου με γεύση δάσους

Woman,Pouring,Tasty,Peach,Jam,From,Bowl,Into,Jar

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

12 χρήσιμες σπιτικές παρασκευές που κρατούν όλο τον χρόνο

Marathon,Running,In,The,Light,Of,Evening

ΘΕΜΑΤΑ

Αθήνα-Σπάρτη-Αθήνα, τρέχοντας: Τι τρώνε οι δρομείς μεγάλων αποστάσεων;

Πράσο

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Πράσο: 20 συνταγές από πίτες και μαγειρευτά μέχρι σούπες, με το λαχανικό που νοστιμίζει τα πάντα

Organizing,Zero,Waste,Storage,In,Kitchen.,Pasta,And,Cereals,In

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

5 συμβουλές για μια οργανωμένη τροφοθήκη που μας εξοικονομεί και χρήματα

Spaghetti all’Assassina

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Spaghetti all’Assassina: Η ιταλική συνταγή με τα πικάντικα ζυμαρικά που τα καίμε επίτηδες

Delicious,Boiled,Rice,In,Bowl,And,Spoon,On,Wooden,Table

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Ρύζι που κολλάει; Με αυτόν τον κανόνα το φτιάχνουμε σωστά

Traditional,Italian,Fried,Bread,Stuffed,With,Mozzarella,,Mozzarella,In,Carriage.

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Mozzarella in Carrozza: Φτιάχνουμε το λαχταριστό ιταλικό ορεκτικό

Madame_Ginger

ΘΕΜΑΤΑ

Δε fem ΜΠΟΥΚ: Η Madame Ginger μάς μαθαίνει την τέχνη της αυτοφροντίδας

White,Panna,Cotta,With,Strawberry,In,A,Dish,On,A

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Πανακότα όπως στην Ιταλία: Οι σωστές αναλογίες για τέλειο αποτέλεσμα

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ