ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ
Εσείς ξέρετε τι είναι τα-μετρημένα στα δάχτυλα-olive oil bars;
Αν φαντάζεστε έναν χώρο όπου σερβίρουν σφηνάκια εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου, η απάντηση είναι ναι, αλλά και κάτι πολύ περισσότερο απ' αυτό. Ο σεφ Φάνης Μαϊκάντης, που εδώ και χρόνια έχει βάλει στα εστιατόριά του olive oil bars, εξηγεί.