Σε ποιον δεν αρέσουν οι σούπες και οι πίτες, τα κατεξοχήν πιάτα της θαλπωρής και της απόλαυσης; Φτιάχνονται σχεδόν με τα πάντα και γίνονται κατά κανόνα εύκολα με υλικά που βρίσκονται σε κάθε σπίτι.