Το τριήμερο της εθνικής γιορτής της 28ης Οκτωβρίου θα έχει παρελάσεις, τηλεοπτικά αφιερώματα, εκθέσεις και τραγούδια. Μπορεί όμως και το μενού μας να διαμορφωθεί έτσι ώστε να ταιριάζει με την περίσταση. Τι πιο ταιριαστό λοιπόν από τη φασολάδα, το σταφιδόψωμο, και τη μπομπότα που έθρεψαν πολλούς κατά τη διάρκεια των δύσκολων χρόνων της κατοχής.