Μαρία Παπακωνσταντίνου | cantina.protothema.gr

ΜΑΡΙΑ ΠΑΠΑΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΥ

Crispy,Chicken,Strips,With,Spicy,Sauces,On,A,Rustic,Wooden

FOOD SCIENCE

Η επιστήμη πίσω από τις άψογες κοτομπουκιές

Τι κρύβεται όμως πίσω από την τέλεια υφή και γεύση κάθε κοτομπουκιάς; Πως μπορούμε να πετύχουμε τη δημιουργία ενός γευστικού αριστουργήματος;

Woman,Holding,Dorada,Fish,Over,Grey,Table,,Closeup

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

6 τρόποι για να πείσουμε τα παιδιά να φάνε ψάρι

Woman,Preparing,Stuffed,Cabbage,Rolls,On,Table,In,Kitchen,,Closeup

FOOD SCIENCE

Η επιστήμη πίσω από τους τέλειους λαχανοντολμάδες

Glass,Bottle,Of,Saffron,Essential,Oil,With,Dried,Saffron,,Spice

ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ & ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Πόσα από αυτά τα 15 ελληνικά superfoods έχετε δοκιμάσει;

Pumpkin,Soup,With,Ingredients

FOOD SCIENCE

Η επιστήμη πίσω από την τέλεια κολοκυθόσουπα

Η κολοκυθόσουπα είναι σίγουρα η σούπα που ζεσταίνει τις κρύες μέρες του χειμώνα μας, καθώς συνδυάζει γεύση, υφή και θρεπτική αξία

Tasty,Roasted,Edible,Chestnuts,On,Wooden,Table,,Closeup

ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ & ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Κάστανο: Οι καρποί του «αρτόδεντρου», από ψητοί στη φουφού μέχρι εκτυπωμένοι

Turkish,Traditional,Dessert,Baklava,With,Pistachio,And,Walnut,Close,Up

FOOD SCIENCE

Η επιστήμη πίσω από τον τέλειο μπακλαβά

kokoras me gemisti petsa IMG_0330 1

FOOD SCIENCE

Η επιστήμη πίσω από τον τέλειο γεμιστό κόκορα με τραχανά

xoirino-selino-anoigma

FOOD SCIENCE

Η επιστήμη πίσω από το τέλειο χοιρινό με σέλινο

Christmas,Snowball,Cookies,With,Walnuts,And,Powdered,Sugar,In,A

FOOD SCIENCE

Η επιστήμη πίσω από τους τέλειους κουραμπιέδες

Plate,Of,Greek,Homemade,Melomakarona,For,Christmas

FOOD SCIENCE

Η επιστήμη πίσω από τα τέλεια μελομακάρονα

olivemag-syntages-kastano

ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ & ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Κάστανα: Οι ποικιλίες που πρέπει να γνωρίζετε

Banana,Bread,With,Walnuts,,Cinnamon,And,Chocolate,Chips,On,Wooden

FOOD SCIENCE

Η επιστήμη πίσω από το τέλειο banana bread

Koulouri,,Rings,Made,Of,Dough,And,Covered,In,Sesame,Seeds,

FOOD SCIENCE

Η επιστήμη πίσω από το τέλειο κουλούρι Θεσσαλονίκης

Chocolate,Souffle,With,Chocolate,Glaze,In,A,Cup,On,Grey

FOOD SCIENCE

Η επιστήμη πίσω από το τέλειο σουφλέ

galatopita-epistimi

FOOD SCIENCE

Η επιστήμη πίσω από την τέλεια γαλατόπιτα

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ