Γιάννα Μπαλαφούτη | cantinamag.gr

ΓΙΑΝΝΑ ΜΠΑΛΑΦΟΥΤΗ

CR_FS_EP01_1200X1200

PODCASTS

Γιατί το φαγητό προκαλεί τόσες αλλεργίες;

Στο Podcast Food Science του Cantina, συζητάμε γιατί ακούμε ολοένα και πιο συχνά για αλλεργίες σε τρόφιμα όπως ψάρια, θαλασσινά, ξηρούς καρπούς και φρούτα;

Mason,Jar,Of,Sweet,Chocolate,Milk,On,Colorful,Background

ΠΑΜΕ SUPERMARKET

«Πάμε Supermarket» – Σήμερα: Ψωνίζουμε σοκολατούχο γάλα

kounoupidi-ouraniotoxo

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Πώς να κάνετε το κουνουπίδι φούξια

ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ & ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Οι άγνωστοι καρποί της Χίου: το τσίκουδο και το καρπόσκινο

Tricolor,Quinoa,Seeds,On,A,Dark,Rustic,Background.

ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ & ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Κινόα: Γνωρίζετε τι διαφορές έχουν η μαύρη, η άσπρη και η κόκκινη;

Ποια είναι η πιο τρυφερή και νόστιμη κινόα και ποιες είναι οι διαφορές και οι ομοιότητες σε κάθε ποικιλία ξεχωριστά;

ΡΕΠΟΡΤΑΖ

Χίος – Ιστορίες με δάκρυα μαστίχας

CR_FS_EP01_1200X1200

PODCASTS

Ξέρεις τι τρως; Αυτά είναι τα SOS στις ετικέτες τροφίμων

Neapolitan,Street,Food,Stand.,Calzone,Fritto,,Pagnottiello,And,Pizza,Among

ΡΕΠΟΡΤΑΖ

Food Safari για pizza, pasta, fritta και babà-δες στη Νάπολη

Dry,Cured,Pork,Black,Forest,Ham,Bacon,With,Rosemary.,Wooden

ΠΑΜΕ SUPERMARKET

«Πάμε Supermarket» – Σήμερα: Ψωνίζουμε μπέικον

Slice,Of,Red,Velvet,Cake,In,Woman,Hand,On,Pink

FOOD SCIENCE

Το Red Velvet cake που αγαπάς έχει μέσα έντομα

KaikiaPuzzle

ΡΕΠΟΡΤΑΖ

Λέσβος: Όστρακα, σαρδέλα και αλάτι από το φυσικό ιχθυοτροφείο της Καλλονής

Podcast Souvlaki anoigma

PODCASTS

Είναι το σουβλάκι το πιο υγιεινό fast food;

dimotikos_laxanokipos_anoigma

ΘΕΜΑΤΑ

Υπάρχουν στ’ αλήθεια οι δημοτικοί λαχανόκηποι;