Δημήτρης Παπαζυμούρης | cantina.protothema.gr

ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΠΑΠΑΖΥΜΟΥΡΗΣ

Flat,Lay,Composition,With,Bowl,Of,Pumpkin,Soup,On,Gray

CUCINA CARUSO

Κολοκύθα: Γιατί αποτελεί «μυστικό» όπλο στη φαρέτρα κάθε μάγειρα; (+συνταγές)

Ένα πιάτο από κολοκύθα στο τραπέζι σηματοδοτεί τον ιδιαίτερο χαρακτήρα του φθινοπώρου, όπου τα συναισθήματα ανάμεσα σε εσωστρεφή νοσταλγία και γιορτινή προσμονή, εναλλάσσονται πιο γρήγορα απ’ την αλλαγή των χρωμάτων στις φυλλωσιές. Η μεγαλοπρεπής κολοκύθα είναι τώρα πια έτοιμη να ανταποκριθεί στη διάθεσή μας για μια αλμυρή ή γλυκιά παρασκευή, και να μας αφήσει να […]

Green,Lentils,,Tomato,And,Onion,Salad,Bowl,,Top,View.

CUCINA CARUSO

Φακές: όλα τα μυστικά για το πιο νόστιμο και θρεπτικό αποτέλεσμα (+συνταγές)

Green,Salad,With,Cucumber,,Arugula,And,Lemon,Peel,On,Wooden

CUCINA CARUSO

Πώς το αγγούρι μπορεί να γίνει από κομπάρσος πρωταγωνιστής στα πιάτα μας (+συνταγές)

Taditional,Fava,With,Olive,Oil.,Mashed,Broad,Beans,Fava,Appetizer.

CUCINA CARUSO

Φάβα: όλα τα μυστικά και οι τεχνικές για το μαγείρεμά της

sardeles_plaki_anoigma

CUCINA CARUSO

Σαρδέλα: το ταπεινό αλλά πεντανόστιμο και θρεπτικό ψάρι και οι διαφορετικοί τρόποι μαγειρέματός του (+ συνταγές)

Η ταπεινή, λαϊκή σαρδέλα με τη λιπαρή φρέσκια νοστιμιά και τις θαλασσινές εντάσεις είναι ένας διατροφικός και μαγειρικός θησαυρός που ευτυχώς είναι άφθονος και προσιτός σε όλους, καθημερινά.

Feta,Cheese,On,A,White,Plate,With,Fork,Flat,Lay

CUCINA CARUSO

Ποια φέτα είναι η καλύτερη; Η βαρελίσια ή του «τενεκέ»; Με τι ταιριάζει τέλεια και 3 ακαταμάχητες συνταγές

Chili,Tomato,Soup,With,Sour,Cream,Sauce,,Cottage,Cheese,,Basil

CUCINA CARUSO

4 μύθοι και αλήθειες για το μαγείρεμα της ντομάτας

Fried,Chicken,Liver,With,Onions,And,Herbs.,Top,View

CUCINA CARUSO

Μοσχαρίσιο συκώτι: όλα τα μυστικά και οι τεχνικές για να γίνει μαλακό, ζουμερό και πεντανόστιμο

Sauteed,Green,Beans,With,Pine,Nuts,In,A,Baking,Dish,

CUCINA CARUSO

Τα φασολάκια του καλοκαιριού: ποικιλίες, μυστικά και συνταγές

Giouvetsi,-,Greek,Beef,And,Orzo,Stew.,Balkanian,Cuisine

CUCINA CARUSO

Τα κλασικά μαγειρευτά με μοσχαράκι: επιλογή κρέατος, τεχνικές και μυστικά στο μαγείρεμα

Eggplant,(aubergine),Rolls,With,Cheese,And,Greens,In,Frying,Pan

CUCINA CARUSO

Μελιτζάνα: το απόλυτο λαχανικό του καλοκαιριού (+ συνταγές)

French,Green,Beans,And,Shallots

CUCINA CARUSO

Αμπελοφάσουλα: η απόλυτη σαλάτα του καλοκαιριού (+συνταγές)

American,Southern,Vegetarian,Classic,Okra,Stew,(bamia,,Lady,Finger),With

CUCINA CARUSO

Οι μπάμιες του καλοκαιριού: όλα τα μυστικά για να τις κάνετε εξαιρετικά νόστιμες

Roasted,Pork,Steak,In,Frying,Pan,Over,Dark,Background,,Top

CUCINA CARUSO

Χοιρινές μπριζόλες: Όλες οι τεχνικές για το τέλειο μαγείρεμά τους

Steamed,Sea,Bass,Fish,Fillet,Steak,With,Herbs

CUCINA CARUSO

Μεγάλα πετρόψαρα: αυτοί είναι οι ιδανικοί τρόποι για να τα απολαύσετε (+συνταγές)

Delicious,Tomato,And,Mozzarella,Cheese,Salad,Caprese,,Served,On,A

CUCINA CARUSO

Γιατί ένα καλό ξίδι μπορεί να κάνει ένα φαγητό αξέχαστο;

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ