ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
ΒΗΜΑ 1
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180° C.
ΒΗΜΑ 2
Σε ένα μπολ ρίχνετε το αλεύρι, το baking powder, τα μπαχαρικά και τα ανακατεύετε.
ΒΗΜΑ 3
Στον κάδο του μίξερ ρίχνετε το βούτυρο και τη ζάχαρη και τα χτυπάτε μέχρι να αφρατέψουν.
ΒΗΜΑ 4
Προσθέτετε το εκχύλισμα της βανίλιας.
ΒΗΜΑ 5
Ρίχνουμε τα αβγά ένα-ένα και συνεχίζετε το χτύπημα για 2-3 λεπτά.
ΒΗΜΑ 6
Προσθέτετε το μίγμα του αλευριού και χτυπάτε μέχρι να ομογενοποιηθει.
ΒΗΜΑ 7
Ψήνετε για 45-55 λεπτά (κάνετε το τεστ της οδοντογλυφίδας).
