Θέλεις να ζήσεις μια γαστρονομική εμπειρία που σε φέρνει σε άμεση επαφή με τη φύση, χωρίς όμως να βγεις εκτός Αττικής; Ετοιμάσου για βόλτα στη Margi Farm!
Πριν από ένα χρόνο το ξενοδοχείο The Margi ξεκίνησε τη δική του φάρμα, στα Μεσόγεια, με σκοπό να καλύψει τις ανάγκες του σε πρώτες ύλες. Σήμερα, η περίφημη Margi Farm ανοίγει τις πόρτες της και για το κοινό κάθε Παρασκευή και μας περιμένει να τη γνωρίσουμε από κοντά αλλά και να απολαύσουμε εκεί μοναδικά πιάτα.
Η εμπειρία From Farm to Fork, ξεκινά μόλις φτάσεις στο χώρο, καθώς παρέα με τον Κρητικό υπεύθυνο της φάρμας θα περιηγηθείς στα περιβόλια, τις ελιές και τα αμπέλια και θα μαζέψεις αβγά, μυρωδικά και λαχανικά. Αφού ταΐσεις και τον αγαπημένο γαϊδαράκο – μασκότ της φάρμας, Billy, σειρά έχει το παραδοσιακό δείπνο (γιατί μάζεψες τόσα καλούδια νομίζεις;), το οποίο προετοιμάζει ο σεφ και σερβίρεται σε ένα μεγάλο μοναστηριακό, ξύλινο τραπέζι που κάνει όλους τους επισκέπτες μια μεγάλη παρέα.
info
www.margifarm.gr
