Αγαπάμε τα advent calendars και αυτοί οι πειρασμοί εκλεκτών γεύσεων σε μέγεθος μπουκιάς κάνουν απολαυστική την αντίστροφη μέτρηση ως τα Χριστούγεννα.

Τα λαμπερά φώτα κεντρικών λεωφόρων και πολυσύχναστων πεζόδρομων ανάβουν πανηγυρικά εν μέσω μουσικής και βεγγαλικών ήδη από την προηγούμενη εβδομάδα. Οι βιτρίνες μικρών και μεγάλων καταστημάτων έχουν μεταμορφωθεί σε φαντασμαγορικά σκηνικά γιορτινής λάμψης ή χειμωνιάτικης μαγείας, προκαλώντας σε κάθε περίπτωση το θαυμασμό περαστικών όλων των ηλικιών. Κι όσο οι υπαίθριες χριστουγεννιάτικες αγορές ετοιμάζονται να καταλάβουν τις κεντρικές πλατείες, οι σάλες των ξενοδοχείων υποδέχονται ενοίκους και μη, αστράφτοντας από πλουμιστά στολίδια στα θεαματικά δέντρα και στη διακόσμησή τους. Τίποτα δεν μοιάζει αρκετά υπερβολικό όταν πρόκειται για την πιο χαρούμενη εποχή του χρόνου στο Λονδίνο, που κάθε χρόνο βάζει τα δυνατά του για να κάνει τη μαγεία των Χριστουγέννων μια απτή πραγματικότητα.

Κι αν η εξόρμηση στην αγορά για την αναζήτηση των ιδανικών δώρων δεν έχει ξεκινήσει ακόμη, τα χριστουγεννιάτικα τμήματα των καταστημάτων, πανέτοιμα εδώ και αρκετές εβδομάδες, φροντίζουν να δοκιμάζουν την εγκράτειά μας και ν΄αυξάνουν την ανυπομονησία μας, με μια τεράστια γκάμα ευφάνταστων σε σχέδια και περιεχόμενο advent calendars. Με ολόγλυκους πειρασμούς ή αλμυρές λιχουδιές, ροφήματα που χαρίζουν στιγμές θαλπωρής ή επιλεγμένα ποτά και κρασί – και πάντα σε υπέροχες, συχνά συλλεκτικές συσκευασίες -, ημερολόγια αντίστροφης μέτρησης σαν τα παρακάτω, δύσκολα θα μείνουν με τα παραθυράκια τους κλειστά ως την 1η Δεκεμβρίου.

Για τους λάτρεις της σοκολάτας

Charbonnel et Walker – The Royal Arcade truffle advent calendar

Τις θεσπέσιες τρούφες της αγαπημένης σοκολατερί της βρετανικής βασιλικής οικογένειας, τιμούσε όχι μόνο η Ελισάβετ Β΄ που έδειχνε αδυναμία σ΄εκείνες με κρέμα βιολέτας, αλλά και όσοι αναζητούν τις εκλεκτότερες των γεύσεων. Στην προκειμένη περίπτωση, η κορυφαία ποιότητας σοκολάτα συνοδεύεται από παράδοση 151 ετών, κάνοντας δημιουργίες όπως οι εμβληματικές τρούφες Marc de Champagne να θεωρούνται κλασσικές.

Για τα φετινά Χριστούγεννα, ο πρώτος οίκος σοκολάτας της Βρετανίας, μας καλεί στο κομψό του κατάστημα στη βικτωριανή στοά Royal Arcade, για να επιλέξουμε ανάμεσα σε 5 advent calendars. Κακομάθετε τον εαυτό σας ή τους αγαπημένους σας με το The Royal Arcade, που μιμείται την πρόσοψη του εμβληματικού καταστήματος και ανακαλύψτε που κρύβονται γεύσεις όπως οι Milk Sea Salt Caramel Truffle, Dark Fudge Vanille, Milk Hazelnut Cream με βρώσιμο χρυσό, Milk Coconut Cream, Strawberry Truffle ή ένα στέμμα από σοκολάτα γάλακτος. Ανήμερα τα Χριστούγεννα, ένα συρτάρι αποκαλύπτει αρκετές τρούφες σοκολάτας γάλακτος με αλατισμένη καραμέλα, για να μοιραστείτε με όλη την οικογένεια.

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Birley Bakery (@birleybakery)

Birley Bakery deluxe advent calendar

Εξίσου διάσημο για τα ολόφρεσκα βιενουαζερί και τις σοκολάτες του, το αγαπημένο κατάστημα των κατοίκων του Chelsea, επιστρατεύει όλη τη δημιουργικότητα του maître pâtissier Vincent Zanardi για τα φετινά Χριστούγεννα. Πολυτελές advent calendar -κατακόκκινο όπως και τα ίδια τα καταστήματα- που ανοίγει σαν βιβλίο.  Φιγουράρει τόσο στα δύο λονδρέζικα boulangerie-pâtisserie όσο και στο εποχικό pop up κατάστημα εντός της ιστορικής στοάς Burlington Arcade. Το κακάο από τις Φιλιππίνες συνδυάζεται με θαλασσινό αλάτι από τη Βρετάνη, εκλεκτά φουντούκια από το Πιεμόντε, πορτοκάλια από τη Βαλέντσια, αποξηραμένα φρούτα και μπαχαρικά, σε χειροποίητα, άκρως εθιστικά σοκολατάκια.

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Neuhaus (@neuhauschocolates)

Neuhaus Sharing advent calendar

Αν μη τι άλλο τα Χριστούγεννα είναι η πιο κατάλληλη εποχή για να μοιραζόμαστε με τα πιο κοντινά μας πρόσωπα – κι αυτό ακριβώς είναι το concept πίσω από το ημερολόγιο αντίστροφης μέτρησης του διάσημου βελγικού οίκου Neuhaus. Με λευκούς και χρυσαφί τόνους και σχήμα κονσερτίνας, θα διακοσμήσει εντυπωσιακά και το χώρο σας. To σημαντικότερο, όμως, είναι ότι κάθε μέρα του Δεκέμβρη που θα ανοίγετε κι ένα ακόμη παράθυρο, να σας βρίσκει με κάποιον αγαπημένο σας, γιατί πίσω από κάθε αριθμό κρύβονται δύο από τις περίφημες σοκολατένιες δημιουργίες που φέρουν την υπογραφή του εμπνευστή και δημιουργού της πρώτης βελγικής πραλίνας και μια ιστορία με ρίζες στο 1857. Αν πάλι παρασυρθείτε και απολαύσετε μόνοι σας δυο-δυο τις πραλίνες Manon Vanille, Manon Milk ή κάποιους άλλους από τους 74 συνολικά πειρασμούς, θα είστε απόλυτα δικαιολογημένοι.

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Venchi USA (@venchi_usa)

Venchi Prestige Vintage Dream advent calendar

Προσδίδοντας στην αναμονή των Χριστουγέννων κι από μια καθημερινή στιγμή εκλεπτυσμένης και απολαυστικής ανακάλυψης, το ειδικής έκδοσης ημερολόγιο Prestige Vintage Dream είναι σχεδιασμένο ώστε να θυμίζει σκακιέρα. Φέτος φέρει την υπογραφή της Ελβετής illustrator Alice Bureau , η οποία μεταμορφώνει κάθε παραθυράκι σ’ ένα ζωηρόχρωμο πακέτο δώρου. Τα 24 δώρα δεν είναι άλλα από τα προσεκτικά επιλεγμένα για την περίσταση σοκολατάκια και πραλίνες του Silviano Venchi. Από τρουφάκια ως κοχύλια και σοκολατένια κουφέτα, υφές και εντάσεις του κακάο εναλλάσσονται από απαλές και κρεμώδεις νότες έως πιο έντονες και αρωματικές. Οι γεύσεις που συνδυάζουν φιστίκι, ρικότα, μπισκότο, φουντούκι και αμυγδαλόπαστα με γκουρμέ σοκολάτα γράφουν ιστορία στην Ιταλία και σε όλο τον κόσμο, από το 1878.

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Harrods (@harrods)

Harrods Chocolaterie advent calendar

Αποδεικνύοντας πως όσο κι αν μεγαλώνουμε, διατηρείται ο ενθουσιασμός που νιώθουμε ανοίγοντας τα μικρά πορτάκια ενός ημερολογίου αντίστροφης μέτρησης (ειδικά όταν ανακαλύπτουμε γευστικές λιχουδιές), το διάσημο πολυκατάστημα μας προσφέρει τις πιο εκλεκτές προτάσεις του δικού του Chocolate Hall. Μίνι μπάρες, τετράγωνα καλυμμένα με ξηρούς καρπούς, μίνι δίσκοι με αποξηραμένα φρούτα και ζωηρόχρωμα ημισφαίρια. Όλα από άριστης ποιότητας λευκή, σκούρα και γάλακτος σοκολάτα και συνολικό βάρος 600γρ., αποκαλύπτονται ανοίγοντας το συρτάρι μιας κομψής κασετίνας, για να αποδείξουν ότι και τα Χριστούγεννα το Harrods παραμένει ο απόλυτος προορισμός.

Ακαταμάχητες γεύσεις για απαιτητικούς foodies

Cartwright & Butler advent calendar

Για όσους προτιμούν να μην το παρακάνουν με τη σοκολάτα και τα γλυκά την περίοδο των γιορτών, η γνωστή βρετανική εταιρία εκλεκτών τροφίμων, προτείνει μια άκρως χορταστική εναλλακτική. Ένα ημερολόγιο αντίστροφης μέτρησης γεμάτο κανονικού μεγέθους επιλεγμένες λιχουδιές. Κάθε παράθυρο αποκαλύπτει και μια διαφορετική από τις βραβευμένες γευστικές προτάσεις από ένα ονόματος που έχει ταυτιστεί με μια μεγάλη γκάμα καλαθιών πικ νικ γεμάτων με νόστιμα καλούδια. Ποικιλίες τσαγιού, πληθωρικά μπισκότα με κομμάτια σοκολάτας για να το συνοδεύσετε, βουτυράτο fudge, τσάτνεϊ, αλμυρά κράκερ, ζεστή σοκολάτα, ακόμη και ποπ κορν αλμυρής καραμέλας, μαζί με κλασσικά βρετανικά χριστουγεννιάτικα γλυκά, κάνουν κάθε μέρα του Δεκέμβρη πιο απολαυστική από την προηγούμενη.

Paxton & Whitfield Artisan Cheese advent calendar

Ένα ακόμη μεγάλο όνομα, μια εντυπωσιακή ιστορία αιώνων και ένας προορισμός στην αριστοκρατική περιοχή του St. James’s, που για τους Λονδρέζους θεωρείται must προκειμένου να προμηθευτούν τα ποιοτικότερα και πιο σπάνια τυριά της χώρας τους – και όχι μόνο. Τις φετινές γιορτές το ιστορικό κατάστημα που από την εποχή της βασίλισσας Βικτωρίας αποτελεί επίσημο προμηθευτή των μοναρχών, αποδεικνύει ότι όλα τα εδέσματα έχουν πλέον θέση σ’ ένα advent calendar. Το συγκεκριμένο ημερολόγιο αποκαλύπτει 24 επιλεγμένα είδη τυριού σε μερίδες έως και 75 γραμμαρίων, ώστε να αποφασίσουμε ποιο θα βρει τη θέση του στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι μας. Μια κλασσική γραβιέρα, ένα στίλτον με μακρά επίγευση, ή κάποιο άλλο από τις φάρμες της Βρετανίας και της Ευρώπης;

Selfridges Mini Mince Pie advent calendar

Συνυφασμένες με τη γλυκιά πλευρά των Χριστουγέννων, οι mince pies, σκεπαστά ταρτάκια βουτυράτης ζύμης με γέμιση από ένα μείγμα αλεσμένων ξηρών καρπών και γλασσαρισμένων φρούτων με μια δόση αλκοόλ, αποτελούν ιδανικό συνοδευτικό του απογευματινού τσαγιού όσο και το επιδόρπιο που κλείνει τα γιορτινά γεύματα. Το διάσημο πολυκατάστημα Selfridges μας προτρέπει να μην περιμένουμε ως τότε, ενδίδοντας σε μια ξεχωριστή εκδοχή τους κάθε μέρα: με σταφίδες ή κεράσια, με μήλο ή εσπεριδοειδή, με επικάλυψη φιλέ αμυγδάλου ή σκούρας σοκολάτας. Πάντα χειροποίητες και με μια δόση brandy, οι mince pies στα 25 παράθυρα της λιτής, κομψής κασετίνας, προσθέτουν μια γνήσια δόση βρετανικής παράδοσης στην αντίστροφη μέτρηση ως τα Χριστούγεννα.

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Daylesford (@daylesfordfarm)

Daylesford Farmshop advent calendar

Σαν ένα καλάθι γεμάτο λιχουδιές, το υπέροχο τριπλό σπίτι-ημερολόγιο του πιο exclusive ονόματος στο χώρο των οργανικών προϊόντων πολυτελείας και του sustainable lifestyle. Κάθε συρτάρι κρύβει μια χριστουγεννιάτικη επιστολή και μια αναπάντεχη έκπληξη για foodies και μη. Μπισκότα, μέλι, καφές, μαρμελάδα και σοκολάτα εναλλάσσονται με κάποια από τα best seller καλλυντικά και προϊόντα περιποίησης με την υπογραφή Daylesford, χωρίς να λείπουν οι μικρές διακοσμητικές πινελιές που θα ομορφύνουν το σπίτι σας. Σαν να κάνετε Χριστούγεννα στα Cotswolds.

Καθημερινές στιγμές θαλπωρής

Pact Coffee Advent Calendar

Έναν επιπλέον λόγο να σηκωθούμε από το κρεβάτι τα κρύα πρωινά του Δεκεμβρίου μας δίνουν τα 25 φακελάκια καφέ της Past Coffee τις φετινές γιορτές. Σε πλήρεις μερίδες των 18 γραμμαρίων συναντάμε σπάνιους κόκκους, εκλεκτά χαρμάνια και μικρο-φυτείες με περιορισμένη παραγωγή. Οι specialty καφέδες αυτού του advent calendar προέρχονται από 8 διαφορετικές χώρες και 3 ηπείρους, ενώ υπόσχονται να μας μεταμορφώσουν σε αληθινούς connoisseurs ως τα Χριστούγεννα. Καθόλου δύσκολο, χάρη στις επεξηγηματικές κάρτες που παραθέτουν κάθε λεπτομέρεια για τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας που απολαμβάνουμε, όσο η μέρα μας ξεκινά με μοναδικά αρώματα και ξεχωριστή γεύση.

Newby Pagoda Tea advent calendar

Για όσους δεν νοείται απογευματινή χαλάρωση χωρίς τη θαλπωρή μιας ζεστής γωνιάς με ένα cup of tea για συντροφιά, η σοφιστικέ πρόταση του βραβευμένου οίκου εκλεκτών ποικιλιών τσαγιού, αναβαθμίζει την απλή κίνηση ετοιμασίας ενός ζεστού ροφήματος, παρασύροντάς μας σ΄ένα ταξίδι στο μαγικό σύμπαν της τεϊοποσίας. Δύο μεταξένιες πυραμίδες αντιστοιχούν σε κάθε μέρα ως τα Χριστούγεννα. Συνολικά 48 πυραμίδες μοιράζονται σε 12 παράθυρα, περιμένοντας να ελευθερώσουν στο φλιτζάνι μας τα αρώματα περγαμόντο ενός κλασικού Earl Grey, να μας τονώσουν τα πρωινά στη δουλειά με τη δυνατή γεύση ενός English Breakfast, να μας ταξιδέψουν στη μακρινή Ινδία με τα μπαχαρένια αρώματα ενός Masala Chai, να μας ζεστάνουν με την πιπεράτη γεύση ενός ροφήματος Τζίντζερ-Λεμόνι. Η πρωτότυπη κασετίνα φέρει το όμορφο σχέδιο μιας παγόδας, προσθέτοντας μια ξεχωριστή νότα στους γιορτινούς χώρους.

Whittard Hot Chocolate Advent Calendar

Στολισμένο έλατο, φωτάκια που αναβοσβήνουν, γιορτινές μελωδίες και φυσικά μια μεγάλη κούπα απολαυστικής σοκολάτας που μας ζεσταίνει την ψυχή. Όχι, οποιασδήποτε σοκολάτας φυσικά, αλλά αυτής που μας περιμένει στα συρτάρια του υπέροχου advent calendar του αγαπημένου Whittard of Chelsea, ενός ακόμη ιστορικού λονδρέζικου οίκου τσαγιού και ροφημάτων, με ρίζες που ανάγονται στο 1886.

Signature και καθιερωμένες γεύσεις, εποχικές που γίνονται ανάρπαστες με το που εμφανιστούν στα ράφια των καλαίσθητων καταστημάτων Whittard, λευκές γάλακτος και bitter, κλείνονται σε 48 φακέλους -με τη συνολική, χορταστική ποσότητα να φτάνει τα 960γρ.. Ντύνουν τη γιορτινή ανυπομονησία με τις γλυκές τους νότες: Cinnamon roll, Sticky toffee pudding, Cookies n’ cream, πορτοκάλι, 70% κακάο και θαλασσινό αλάτι μεταξύ άλλων. Βάλτε το γάλα να ζεσταθεί και καλέστε το πιο κοντινό σας πρόσωπο – εκτός κι αν ανήκετε σ’ εκείνους που δεν μοιράζονται τη σοκολάτα τους για κανένα λόγο.

Μια πρόποση στο πνεύμα των Χριστουγέννων

Master of Malt Favourite Whiskies advent calendar

Είτε είστε μυημένος στον μεθυστικό κόσμο του σκωτσέζικου ουίσκι είτε τώρα κάνετε τα πρώτα σας βήματα στο υπέροχο σύμπαν των single malts, το ημερολόγιο αντίστροφης μέτρησης Favourite Whiskies έχει ξεχωρίσει 25 από τα καλύτερα ουίσκι κάποιων από τους κορυφαίους παραγωγούς παγκοσμίως.

Πίσω από κάθε ένα από τα 25 μικρά πορτάκια αυτού του υπέροχου ημερολογίου, μια εντυπωσιακή συλλογή διαφορετικών δειγμάτων των 30ml, σφραγισμένα με κερί, συνιστά τον ιδανικό τρόπο για να ανακαλύψουμε νέες ετικέτες. Μετράμε αντίστροφα για τα Χριστούγεννα με spirits όπως τα κλασικά Laphraig και Highland Park μέχρι τα λιγότερο γνωστά αποστακτήρια Scapa, Octomore και Yamazaki. Εξαιρετικό και ως δώρο για τους λάτρεις του ουίσκι που αναζητούν νέες προσθήκες για τη συλλογή τους.

Drinks By The Drum Premium Gin advent calendar

Στην ίδια λογική, εκείνοι που προτιμούν τα βοτανικά αρώματα ενός εκλεκτού βρετανικού gin στο ποτήρι τους προκειμένου να δώσουν μια νότα γιορτής σε κάθε βραδιά του Δεκέμβρη ως τα Χριστούγεννα, δεν έχουν παρά να εξερευνήσουν τις 25 διαφορετικές προτάσεις του Premium Gin advent calendar.

Μπουκαλάκια μινιατούρες των 30ml μας συστήνουν καθιερωμένους, νέους και ενδιαφέροντες παραγωγούς του διάσημου αποστάγματος, μεταξύ των οποίων οι Never Never, Caorunn, East London Liquor Co. Και βέβαια το εμβληματικό λονδρέζικο αποστακτήριο Sipsmith με την 200 ετών ιστορία. Εσείς απλά προσθέστε tonic, πάγο και μια φέτα λεμόνι.

67 Pall Mall Sommeliers’ advent calendar

Αν η επιλογή του ιδανικού οίνου που θα τιμήσει τις γιορτινές στιγμές, αποδεικνύεται κάθε χρόνο μια δύσκολη εξίσωση, αφήστε το θέμα στα χέρια των ειδικών. Στην προκειμένη στα μέλη του κορυφαίου διεθνούς club 67 Pall Mall, που ιδρύθηκε το 2015 στο Λονδίνο με σκοπό να προσφέρει στους φίλους του κρασιού πρόσβαση σε μια τεράστια συλλογή σπάνιων ετικετών σε όσο το δυνατόν λογικό κόστος.

Επιλεγμένοι από την ομάδα των sommeliers του club, οι οίνοι του ημερολογίου μας παρουσιάζουν οικίες, κλασικές ποικιλίες, ενώ παράλληλα μας συστήνουν ετικέτες που αξίζει να γνωρίσουμε. 24 μέρες – 24 εξαιρετικά κρασιά, αλλά και αντίστοιχες αναπάντεχες εκπλήξεις: ένα ολιγόλεπτο βίντεο με κάποιους από τους sommeliers του 67 Pall Mall να εξηγούν τα κριτήρια της επιλογής τους.

Κεντρική φωτογραφία: @whittardofchelsea1886 (via instagram)