Συνταγές, οδηγίες και βίντεο για να αξιοποιούμε τα προϊόντα ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ στην κουζίνα μας, και ένα ξεχωριστό αφιέρωμα στα 100 χρόνια της εταιρείας και στις γεύσεις που μεγάλωσαν γενιές.
Ένα κουτί ρεβίθια γίνεται η αρχή για μια δροσερή σαλάτα. Το ρύζι συναντά λαχανικά, μυρωδικά και θαλασσινά, ενώ ένα μείγμα για γεμιστά κάνει πιο εύκολη την προετοιμασία του κυριακάτικου φαγητού. Με τα προϊόντα ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ στο ντουλάπι μας, έχουμε τη βάση για να μαγειρέψουμε αγαπημένες συνταγές και να δοκιμάσουμε καινούργιους συνδυασμούς.
Μέσα από συνταγές, πρακτικές οδηγίες και βίντεο, βρίσκουμε ιδέες για να τα χρησιμοποιήσουμε με τον καλύτερο τρόπο, από ένα γρήγορο καθημερινό γεύμα μέχρι το τραπέζι μιας γιορτής. Και με αφορμή τα 100 χρόνια της εταιρείας, επιστρέφουμε στις γεύσεις με τις οποίες μεγαλώσαμε και τις φέρνουμε στη σημερινή μας κουζίνα.
Ρύζι, όσπρια και λαχανικά σε νέους συνδυασμούς
Μια παέγια με θαλασσινά και λαχανικά, μια ρυζοσαλάτα με όσπρια ή ένα πιλάφι με μανιτάρια δείχνουν πόσες διαφορετικές γεύσεις μπορούν να ξεκινήσουν από απλά υλικά. Τα έτοιμα βρασμένα φασόλια και ρεβίθια ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ μάς γλιτώνουν το μούλιασμα και το βράσιμο, ενώ το καλαμπόκι και ο αρακάς προσθέτουν χρώμα και γεύση.
Εδώ βρίσκουμε ιδέες για πιάτα με ρύζι, όσπρια και λαχανικά και δοκιμάζουμε συνδυασμούς για τη νηστεία αλλά και για το καθημερινό μας τραπέζι.
View this post on Instagram
Τρεις διαφορετικές εκδοχές για τα αγαπημένα γεμιστά
Ορφανά, κοκκινιστά ή με γαρίδες; Τα γεμιστά προσφέρονται για παραλλαγές, κρατώντας τη γνώριμη γεύση του φαγητού που βάζουμε στη μέση του τραπεζιού. Το μείγμα για γεμιστά ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ διευκολύνει την προετοιμασία και γίνεται η αφετηρία για να διαλέξουμε την εκδοχή που μας ταιριάζει.
Εδώ γνωρίζουμε τρεις προτάσεις για νηστίσιμα γεμιστά, από τις κλασικές ντομάτες και πιπεριές με αρωματικό ρύζι μέχρι τη θαλασσινή παραλλαγή με γαρίδες.
Λαχανοντολμάδες χωρίς την προετοιμασία
Οι λαχανοντολμάδες είναι από εκείνα τα φαγητά που αγαπάμε, αλλά χρειάζονται χρόνο για το λάχανο, τη γέμιση και το τύλιγμα. Οι νηστίσιμοι λαχανοντολμάδες με ρύζι ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ είναι έτοιμοι και χρειάζονται μόνο ελαφρύ ζέσταμα.
Εδώ γνωρίζουμε τους λαχανοντολμάδες ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ, μια πρακτική επιλογή για τις ημέρες που θέλουμε ένα γνώριμο πιάτο χωρίς να αφιερώσουμε ώρες στην κουζίνα.
Στο τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας
Πιλάφι με ρύζι ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ και καλαμαράκια, οσπριοσαλάτα με φακές, καλαμπόκι και κόκκινα φασόλια, αλλά και χυλοπιτάκι με καλαμαράκια: τρεις διαφορετικές ιδέες για ένα τραπέζι που θέλει ποικιλία και πιάτα για να μοιραστούμε.
Εδώ οργανώνουμε το σαρακοστιανό μενού, με αναλυτικές συνταγές και έτοιμες επιλογές που συμπληρώνουν το τραπέζι χωρίς επιπλέον μαγείρεμα. Ντολμαδάκια, ρεβιθάδα, φασόλια σε κόκκινη σάλτσα και μελιτζάνες ιμάμ αφήνουν περισσότερο χρόνο για την παρέα και τη βόλτα στα κούλουμα.
100 χρόνια ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ: Οι γεύσεις που μεγάλωσαν γενιές
Οι κουζίνες αλλάζουν, όπως και ο χρόνος που διαθέτουμε για μαγείρεμα. Τα γεμιστά, τα λαδερά, οι χυλοπίτες και ο τραχανάς, όμως, συνεχίζουν να έχουν θέση στο τραπέζι μας.
Στο ξεχωριστό αφιέρωμα για τα 100 χρόνια της ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑΣ, συνδέουμε τις αναμνήσεις από την κουζίνα της γιαγιάς με τον τρόπο που μαγειρεύουμε σήμερα. Ετοιμάζουμε ντολμαδάκια με ντιπ ντομάτας, φασολάκια με πατάτες, γεμιστά, χυλοπίτες με φέτα, χυλωμένο τραχανά με πελτέ και σαλάτα με ρεβίθια — γνώριμες γεύσεις που συνεχίζουν να μας δίνουν ιδέες.