ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
ΒΗΜΑ 1
Στο μπλέντερ χτυπάμε τις λιαστές ντομάτες, το ελαιόλαδο, το κουκουνάρι, το νερό και το πιπέρι για 1'.
ΒΗΜΑ 2
Αλείφουμε τη μία φέτα από το μπριός με την κρέμα και στη συνέχεια προσθέτουμε γραβιέρα, μετά το παστράμι, και τα φύλλα σπανάκι.
ΒΗΜΑ 3
Ραντίζουμε με ελαιόλαδο και σερβίρουμε.
Styling: Κατερίνα Λυκουρέση
Food styling: Μάκης Γεωργιάδης
Φωτογραφίες: LAMBROS MENTZOS PHOTOGRAPHY