Αν είσαι fan του Food Tube του διάσημου καναλιού του Jamie Oliver στο YouTube, σίγουρα έχεις δει τα βίντεο με τις συνταγές του Ιρλανδού food blogger Donal Skehan, που κερδίζουν εκατομμύρια views. Αυτός πάντως όχι απλά ξέρει την Ελλάδα, αλλά έβαλε και την Ικαρία στους πρώτους γαστρονομικούς σταθμούς της εκπομπής του, που έκανε πρεμιέρα στις 11/01.
Ο επιδραστικός food blogger – food photographer – συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής – τηλεοπτικός παρουσιαστής αγαπάει να ανακαλύπτει νέες γεύσεις και σαν άλλος Jamie Oliver (δεν είναι τυχαίο ότι συχνά περιγράφεται ως o Ιρλανδός Jamie) κάνει εκπομπές με τα γαστρονομικά ταξίδια του. Τη Δευτέρα 11 Ιανουαρίου, λοιπόν, έκανε πρεμιέρα, με τη νέα σεζόν να περιλαμβάνει ταξίδια στην Ευρώπη και στους πρώτους σταθμούς να μπαίνει η Ικαρία, όπου ο Donal Skehan χάρηκε ήλιο, θάλασσα, ανακάλυψε τα μυστικά μακροζωίας των κατοίκων και δοκίμασε μεταξύ άλλων ντάκο, τσάι από ντόπια βότανα, τυρόπιτα, γεμιστά, σπιτικό ψωμί και γιαούρτι.
Ο Jamie Oliver πάντως όχι απλά δεν τον βλέπει ανταγωνιστικά (θα ήταν αστείο άλλωστε), αλλά είναι και από αυτούς που τον βοήθησαν να γίνει ακόμη πιο διάσημος. Για την ακρίβεια, η πορεία του Donal Skehan στον κόσμο του food blogging ξεκίνησε το 2007, όταν σε ηλικία μόλις 21 ετών έφτιαξε το blog του και ήταν τόση η δημοτικότητά του από την αρχή, ώστε σε διάστημα 6 μηνών του έγινε η πρόταση για το πρώτο του βιβλίο.
Λίγο καιρό μετά ήρθε και η πρώτη κρούση από την εταιρεία παραγωγής του Jamie Oliver που, όμως δεν απέδωσε κάποια συνεργασία εκείνη τη στιγμή, παρά μόνο την υπόσχεση ότι θα τον έχουν υπ’ όψιν τους για το μέλλον. Όντως, το 2013 ο Jamie τον συμπεριέλαβε στους ανερχόμενους αστέρες που εμφανίζονται στο Food Tube και ήταν αυτός που τον παρότρυνε να δημιουργήσει και το δικό του κανάλι στο YouTube υπό την ομπρέλα του Food Tube.
Σήμερα, ο Donal απευθύνεται στο διεθνές κοινό και έχει εκατοντάδες χιλιάδες ακόλουθους στο Instagram, οι οποίοι μοιράζουν χιλιάδες καρδούλες στις φωτογραφίες που ανεβάζει καθημερινά. Ο Jamie Oliver μάλιστα τον υποστηρίζει τόσο που παροτρύνει μέσω Twitter τους ακόλουθους του να ακολουθήσουν το λογαριασμό του Donal στο Instagram. Τα βίντεο που ανεβάζει στο κανάλι του στο YouTube πάλι, έχουν εκατομμύρια views, ενώ ο ίδιος συνεχίζει να γράφει βιβλία μαγειρικής και παράλληλα χτίζει την τηλεοπτική του καριέρα σε εκπομπές με θέμα τη μαγειρική, όπως το MasterChef Junior του BBC όπου ήταν συμπαρουσιαστής και το “Mitt Kok” -το μεγαλύτερο σόου μαγειρικής της Σουηδίας, το οποίο μάλιστα παρουσίαζε στα σουηδικά.
Όσο για τις συνταγές του, θα τις απολαύσετε σίγουρα πολύ μιας και χαρακτηρίζονται από απλότητα, δίνουν έμφαση στα εποχικά υλικά και απευθύνονται αποκλειστικά σε καθημερινούς ανθρώπους που αναζητούν νόστιμες ιδέες μαγειρικής για το σπίτι.
info
www.donalskehan.com
Το άρθρο της εβδομάδας
