Ένα vegan πράσινο και υγιεινό smoothie, ιδανικό και για πρωινό, αλλά και για ένα έξτρα μικρό γεύμα μέσα στη μέρα, για να μην ξεμείνετε ποτέ από ενέργεια.
Υλικά
- 1 μεγάλη χούφτα σπανάκι
- 1 μεγάλη χούφτα κέιλ
- 1 μπανάνα
- 2 κουτ. γλυκού μέλι
- 150 ml φυτικό γάλα (βρώμης, αμυγδάλου κλπ), συν λίγο επιπλέον
- 3 κουτ. σούπας βρώμη
- 1 κουτ. σούπας λιναρόσπορο
- παγάκια για το σερβίρισμα
Μερίδες: 2
Διαδικασία
Βήμα 1
Βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από τα παγάκια σε ένα μπλέντερ και τα χτυπάμε μέχρι να ομοιογενοποιηθούν.
Βήμα 2
Αν το μείγμα είναι πολύ πηχτό προσθέτουμε λίγο επιπλέον γάλα βρώμης. Σερβίρουμε σε δύο ποτήρια με πάγο.
Διατροφική Ανάλυση (για 2 μερίδες)
Θερμίδες: 280 kcal
Υδατάνθρακας: 54 γρ.
Πρωτεΐνη: 9.2 γρ.
Λιπαρά: 7 γρ.
