Το πλυντήριο πιάτων είναι μια πολύ πρακτική συσκευή στην κουζίνα μας καθώς μας βοηθά να εξοικονομούμε χρόνο αλλά και κόπο, ειδικά σε μια δραστηριότητα που δεν αρέσει σε πολύ κόσμο: το πλύσιμο των πιάτων. Παράλληλα, είναι το αγαπημένο μας γκάτζετ στις περιπτώσεις καλεσμάτων στο σπίτι μας, καθώς συντελεί στο να βάλουμε εύκολα τάξη στο… χάος στην κουζίνα μας έπειτα από ένα τραπέζι.
Υπάρχει σωστός τρόπος να το γεμίσετε; Σας έχουμε συγκεντρώσει όλα τα απαραίτητα tips για τη σωστή λειτουργία του αλλά και για την… ασφάλεια της οικοσκευής σας!
Είναι απαραίτητο να ξεπλένετε τα πιάτα σας;
Μπορεί να έχουμε συνηθίσει να ξεπλένουμε τα πιάτα πριν τα βάλουμε στο πλυντήριο πιάτων. Αλλά σύμφωνα με τους ειδικούς, το ξέπλυμα δεν είναι μόνο περιττό, αλλά μπορεί ακόμα και να σαμποτάρει την επιτυχία του μηχανήματός μας. Οι ειδικοί λένε ότι το απορρυπαντικό πιάτων έχει σχεδιαστεί έτσι ώστε να αλληλεπιδρά με τα σωματίδια των τροφίμων στα βρώμικα σκεύη, οπότε το ξέπλυμα μπορεί να παρεμποδίσει τον κύκλο του καθαρισμού. Το μόνο που χρειάζεται είναι να αφαιρείτε επίμονους λεκέδες- τροφές που έχουν κολλήσει στα σκεύη σας.
Αν γεμίζετε αργά αργά το πλυντήριο πιάτων και μένουν για μέρες εκεί τα άπλυτά σας σκεύη, τότε συνίσταται να εκτελέστε τον κύκλο πλύσης μόνο με ξέβγαλμα για να αντιμετωπίσετε τις δυσάρεστες οσμές.
Τα σκεύη που είναι κατάλληλα για πλυντήριο πιάτων
Σας έχει τύχει να χαλάσει κάποιο σκεύος μετά την πλύση του στο πλυντήριο πιάτων; Υπάρχει ένα συγκεκριμένο σηματάκι πάνω στα σκεύη που υποδεικνύει αν μπορεί να πλυθεί σε πλυντήριο (συνήθως ένα μικρό κουτάκι με μερικά πιάτα ή ποτήρια μέσα σε αυτό).
Ποτέ στο πλυντήριο πιάτων!
Υπάρχουν σκεύη και εργαλεία κουζίνας που αν και δεν έχουν συγκεκριμένη σήμανση, είναι αυτονόητο ότι δεν είναι κατάλληλα για πλυντήριο πιάτων. Ποια είναι αυτά:
– τα κοφτερά μαχαίρια, γιατί θαμπώνουν
– τα ξύλινα αντικείμενα (κουτάλες, επιφάνειες κοπής…): είναι ευαίσθητα και μπορεί να σπάσουν στο πλυντήριο, οπότε καλύτερα να τα πλένετε στο χέρι
– ευαίσθητα πιάτα ή ποτήρια: είναι προφανές ότι δεν θα βάλετε τα κρυστάλλινα ποτήρια στο πλυντήριο ούτε το καλό σας σερβίτσιο γιατί μπορεί να θαμπώσει και να αλλοιωθεί η διακόσμησή του.
Ουσιαστικά, ο βασικός κανόνας είναι ο εξής: Μην βάζετε εκεί μέσα τίποτα που δεν θα μπορούσατε (ή δεν θα θέλατε) να αντικαταστήσετε -όπως κεραμικά, οικογενειακά κειμήλια ή εκλεκτή πορσελάνη.
Τα τηγάνια πλένονται στο χέρι
Τα τηγάνια και αυτά δεν πλένονται στο πλυντήριο, ειδικά εκείνα που είναι αντικολλητικά καθώς το πλυντήριο αφαιρεί σιγά σιγά την επικάλυψή τους και τα διαβρώνει. Τα μόνα σκεύη που είναι ασφαλή είναι τα ανοξείδωτα αλλά και αυτά δεν είναι για να τα βάζετε συχνά καθώς η υπερβολική υγρασία τα διαβρώνει…
Η τέχνη στην οργάνωση του πλυντηρίου
Υπάρχει τέχνη στην οργάνωση του πλυντηρίου πιάτων. Συνιστούμε να εξορθολογήσετε τη διαδικασία χωρίζοντας το πλυντήριο πιάτων σε ζώνες: Κρατήστε το κάτω ράφι για τα μεγαλύτερα αντικείμενα, όπως τα πιάτα και τα μεγάλα μπολ. Το επάνω ράφι θα πρέπει να φιλοξενεί μικρά μπολ, φλιτζάνια, κούπες και σκεύη που είναι ασφαλή για πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων, όπως σπάτουλες και κουτάλια σιλικόνης. Τα λεπτά πλαστικά αντικείμενα (τα τάπερ ή τα μπολ) θα πρέπει να βρίσκονται στο επάνω ράφι.Τα σκεύη μπαίνουν στην καθορισμένη ζώνη τους (είτε στο καλάθι με τα σκεύη είτε σε ένα τρίτο ράφι, ανάλογα με το μοντέλο του πλυντηρίου πιάτων σας).
Ο καλύτερος τρόπος για να γεμίσετε το πλυντήριο πιάτων είναι από πίσω προς τα εμπρός, που βοηθάει να χωρέσουν περισσότερα. Προσπαθήστε να μην το υπερφορτώνετε και να μην καλύπτετε κάθε χαραμάδα χώρου, καθώς αυτό θα εμποδίσει το νερό να περάσει από κάθε πιθανή γωνία του πλυντηρίου, με αποτέλεσμα να έχετε πιάτα ή σκεύη που δεν θα πλυθούν καθόλου.
Παράλληλα, τα μπολ και τα ποτήρια πρέπει να τοποθετούνται υπό γωνία, αλλά αν δεν έχετε χώρο σε κεκλιμένο ράφι, βεβαιωθείτε ότι όλα τα δοχεία είναι στραμμένα προς τα κάτω, ώστε να μη δημιουργούν λακκούβες με νερό που έχει μολυνθεί από σωματίδια τροφίμων.
Μαχαιροπίρουνα
Τα περισσότερα σύγχρονα πλυντήρια πιάτων διαθέτουν ειδική θήκη για τα μαχαιροπίρουνα. Για το αποτελεσματικότερο πλύσιμό τους, τοποθετούμε τα πιρούνια και τα κουτάλια να κοιτούν προς τα πάνω ενώ τα μαχαίρια (για λόγους ασφαλείας) με τη λεπίδα προς τα κάτω.
Για να καθαρίσει το νερό σωστά κάθε επιφάνεια, μην στριμώχνετε πολλά σκεύη μέσα στο καλάθι ταυτόχρονα.
Μην μπλοκάρετε τους πίδακες.
Στα περισσότερα σύγχρονα πλυντήρια πιάτων, ο κύριος βραχίονας ψεκασμού βρίσκεται στο κάτω μέρος του πλυντηρίου πιάτων, ακριβώς πάνω από το θερμαντικό στοιχείο. Ο περιστρεφόμενος βραχίονας ψεκασμού εκτοξεύει ένα μείγμα ζεστού νερού και απορρυπαντικού Για να καθαρίσουν όμως τα πιάτα σας, είναι σημαντικό να διασφαλίσετε ότι τα ογκώδη αντικείμενα δεν εμποδίζουν τους εκτοξευτήρες. Τα μεγάλα αντικείμενα μπαίνουν στα πλαϊνά και πρέπει να κάθονται υπό γωνία.
Να το θέτετε σε λειτουργία όταν είναι γεμάτο.
Δεν βάζουμε ποτέ πλυντήριο πιάτων αν δεν το έχουμε γεμίσει πρώτα καλά. Είναι καλύτερο και για τη σωστή χρήση του πλυντηρίου και για το καλό του πλανήτη.
