ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
ΒΗΜΑ 1
Σε ένα ποτήρι ανακατεύετε τη σάλτσα σόγιας, τον κόλιανδρο, το μέλι και την κέτσαπ και τα αφήνετε στην άκρη.
ΒΗΜΑ 2
Σε ένα μπολ χτυπάτε τα αβγά. Τα τηγανίζετε σαν ομελέτα και στην συνέχεια, την κόβετε σε μικρά κομματάκια και την αφήνετε στην άκρη.
ΒΗΜΑ 3
Θρυμματίζετε τα φιστίκια στο μούλτι και ετοιμάζετε τα νουντλς, σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
ΒΗΜΑ 4
Ρίχνετε σε wok το ηλιέλαιο και σοτάρετε τα κρεμμύδια. Προσθέτετε τα νουντλς, την ομελέτα, τα φιστίκια και τη σάλτσα και ανακατεύετε.
