search icon
close icon
burger menu icon
close icon

Κόκορας

Coq,Au,Vin,-,French,Dish,Of,Chicken,,Baconm,Mushrooms

ΘΕΜΑΤΑ

Μαγειρεύουμε κόκορα με 15 απολαυστικούς τρόπους (κλασικούς ή πιο ιδιαίτερους)

Δεν συνηθίζουμε να αγοράζουμε συχνά κόκορα στην Ελλάδα, τουλάχιστον όχι όσο στην επαρχία ή στη Γαλλία, που τον αγαπούν πολύ και τον βάζουν πιο τακτικά στο τραπέζι τους. Γιατί αυτό;
coq au vin_anoigma

ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ, ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ

Coq Au Vin: Κόκορας κρασάτος από τη Γαλλία
kokoras_ampelofsoula_panhgyri_anoigma

ΘΕΜΑΤΑ

Κόκορας με αμπελοφάσουλα στο Panigyri από τον Φάνη Μαϊκαντή
Kokoras_zymarika_anoigma

ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ, ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ, ΦΟΥΡΝΟΥ

Κόκορας κρασάτος με χειροποίητα μακαρόνια
kokoras_anoigma

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΟΣΠΡΙΑ - ΣΠΟΡΟΙ - ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ, ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ

Κόκορας με σάλτσα πιπεριάς και φασολάκια

Μια γευστική συνταγή για όσους αγαπούν το πάντρεμα των λαχανικών με το κοτόπουλο.

Homemade,French,Coq,Au,Vin,Chicken,With,Veggies,And,Sauce

CUCINA CARUSO

Κόκορας: Ο Δ. Παπαζυμούρης μάς εξηγεί πώς να μαγειρέψουμε νόστιμα το αγαπημένο μας πουλερικό (+συνταγές)
κοκ-ο-βεν βουργουνδιας

ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ

Κοκ-ο-Βεν αλά Μπουργκινιόν
kokoras me fasolakia & kolokuthakia-2

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ, ΦΟΥΡΝΟΥ

Κόκορας με φασολάκια και κολοκυθάκια
kokoras stin gastra mikri

ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ, ΦΟΥΡΝΟΥ

Κόκορας στη γάστρα al pastor με κρητικά βότανα και πατάτες στη λαδόκολλα
kokkoras-me-fasolia

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ, ΦΟΥΡΝΟΥ

Κόκορας με φασολάκια
KOTOPOYLO-1

ΑΠΟΨΕΙΣ

Ο κόκορας στην ελληνική, παραδοσιακή κουζίνα
MIKRI-kokkoras-krasatos–nitsiakos-IMG_0773

ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ, ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ

Κόκορας κρασάτος
selinatos-kokoras_2

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ

Σελινάτος κόκορας
MIKRI-galliko-arwma_kokoras-giortinos-k-alaniaris

ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ, ΦΟΥΡΝΟΥ

Κόκορας γεμιστός με μήλα, ψημένος σε μηλίτη
_kokoras-krasatos-me-mastixa-k-kardamo

ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ, ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ

Κόκορας κρασάτος με μαστίχα Χίου και καρδάμωμο
kokoras-me-traxana

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ

Κόκορας με γλυκό τραχανά
Περισσοτερα